געזונטהייַט, געזונט עסן
ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ בוילד יי
יי - גאַנץ אַ ווערסאַטאַל פּראָדוקט. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ רוי און בוילד, און געפּרעגלט. עגגס זענען צוגעגעבן צו די טייג, צו סטופפינג, אין סאַלאַדס, אין סופּס. צומ עסן געהאלטן כמעט קיין עגגס געלייגט דורך טראָול. קאַטשקע, גאַנדז, וואַכטל, טערקיי און אַפֿילו אָסטריטש - אַלע פון זיי זענען פּאַסיק פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן. אבער דער רובֿ פּראָסט זענען, פון קורס, עגגס. זיי זענען אַפפאָרדאַבלע און שטענדיק בנימצא פֿאַר פאַרקויף אין קיין סופּערמאַרק.
אין דערצו, דער יי איז איינער פון די געזונט עסנוואַרג. זאל ס זען אויב דאָס איז טאַקע די פאַל? צו נעמען, לאָזן ס רעדן וועגן זייַן קאַלאָריק צופרידן. איר וויסן, ווי ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ בוילד יי? און זיי אין אים נאָר 79, און דעריבער, אויב די עגגס זענען פּערטשאַסט אין די קראָם. אין שטוב, די עגגס פֿאַר וועגן 10 קאַלאָריעס מער. דיייץ לאָווער זיפץ פון רעליעף: ניט דאַרפֿן צו גיין ווייַט פֿאַר אַ דייאַטערי פּראָדוקט. אָבער, צו ויסטיילן צווישן דינער יי פון די פאַבריק איז ניט אַזוי פּשוט. און אויב דער אַלט פרוי אויף דער מאַרק וועט האָבן צו פאַרזיכערן די אָטאַנטיסיטי פון די אָנהייב פון די הינדל סאָלד איר "קרייישאַנז", טאָן ניט קאַמיש איר צו גלויבן: עס איז מעגלעך צו ייַנוויקלען עס סעלז קראָם. האָמעמאַדע יי פון די פאַבריק קענען זיין אונטערשיידן בלויז דורך ברייקינג עס אַרויף און איר זוכט אין די קאָליר פון די יאָוק אויב עס איז העל געל אָדער מאַראַנץ, מיט ווייטיש דאַץ-עמבריאָ, וואָס מיטל אַז דער יי איז נאָך היים, און הינדל, סנעסשי עס, צו וויסן דעם ליבע פון האָן. פאַבריק טשיקאַנז זענען ניט שטעלן בעטטאַס, אַזוי זיי זענען ינפערטילע עגגס מיט בלאַס געל יאָוק. אבער עטלעכע נאָך טייַנען אַז זיי קענען מיד, אויף דעם אָרט, צו ויסטיילן היים פון די קראָם, און זיי טאָן עס ... די שמעקן. זיי זאָגן די פאַבריק שמעקן פון פיש און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן.
ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ יי בוילד? אין סטאָרז בלויז 50-60, און אין דער היים - וועגן 70. דורך דעם וועג, די קאַלאָריק צופרידן פון רוי עגגס זענען די זעלבע, אָבער זיי האָבן ניט קיין קאַלעסטעראַל. געדענקען אַז די יאָוק דרייַ מאָל מער נערעוודיק פּראָטעין. עס כּולל פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, קאַלעסטעראַל איז די זעלבע, ווען דער יי איז האַלב. דער פּראָטעין אויך כּולל קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעין, גלוקאָוס, פאַרשידן ענזימעס, וויטאַמינס פון גרופּע בי
עס איז פֿאַרשטאַנען אַז, דיפּענדינג אויף ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ יי בוילד, יחיד באַלאַנסט דיעטע איז באזירט. אָבער, נוטרישאַניסס נאָך ניט רעקאַמענדיד צו עסן אין אַ וואָך פֿאַר מער ווי 4 עגגס. די מערסט נוציק זענען דערקענט נאָך רוי עגגס, אָבער עסן זיי קענען ווערן געניצט בלויז אויב איר זענען גאָר זיכער אַז עס איז ניט קאַנטאַמאַנייטאַד מיט סאַלמאַנעלאַ. אויב ניט אַזאַ זיכערקייט, און רוי עגגס איר ווילן, פּרובירן צו עסן אַ וואַכטל. די בירדס טאָן ניט לייַדן פון די אַפאָרעסאַיד קרענק ווייַל זייער גוף טעמפּעראַטור איז מער ווי 38 דיגריז אין י אַזאַ אַ אַטמאָספער איז גאָר ונפאַוואָראַבלע פֿאַר סאַלמאַנעלאַ.
אבער ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ בוילד יי, וואַכטל דימאַלישט? טראָץ אַ מער סאָליד גרייס, וואַכטל עגגס האָבן די זעלבע ענערגיע ווערט ווי געזונט ווי הינדל. אבער די נוטריאַנץ אין זיי מער, וואָס אַלאַוז זיי צו זייַן געניצט אַפֿילו אין די באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג צוועקן. און זיי זענען, פון קורס, מער טייַער.
אבער די קאַטשקע און גאַנדז עגגס פֿאַר פאַרקויף זענען נישט אונטער צו ווי אַ פויגל קעריינג זיי סאַסעפּטאַבאַל צו ינפעקציע מיט סאַלמאַנעלאַ שטארקער ווי טשיקאַנז. קאָלי באַקטיריאַ אַז זענען אָפֿט ניט בלויז ין די יי, אָבער אַפֿילו אויף די שאָל. אזוי אויב איר נאָך געראטן צו באַקומען די פּראָדוקט, אין קיין פאַל, טאָן ניט נוצן עס אין רוי פאָרעם. אַזאַ עגגס איידער קוקינג זאָל זייַן ונ דורך געוואשן. אויף די קשיא פון ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ בוילד יי, קאַטשקע דימאַלישט, ענטפער נומער 185. אין דערצו, זיי האָבן אַ רייַך טעם און שטאַרק שמעקן. פֿאַר פילע, עס איז ניט שטענדיק פּאַסיק. און, פונדעסטוועגן, קאַטשקע עגגס זענען גאנץ פֿאַר באַקינג און ביסקאַץ האַלב אויף זיי, האָבן אַ זייער שיין גאָלדען קאָלירן. אין דערצו, זיי קענען ווערן צוגעלייגט צו סאַלאַדס, ווי זיי זענען בישליימעס קאַמביינד מיט אנדערע ינגרידיאַנץ.
איצט אַז איר וויסן ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ בוילד יי, געלייגט דורך פאַרשידענע בירדס, איר קענען מאַכן אייער אייגן ברירה אין טויווע פון איינער אָדער אן אנדער פּראָדוקט.
Similar articles
Trending Now