ווי עס אַרבעט כל ינקלוסיווע האָטעלס

רובֿ אָפֿט, די אויסדרוק "אַלע ינקלוסיוו" זיי מיינען די מאַכט צושטעלן סיסטעם פֿאַר האָלידייַמאַקערס וואס גיט זיי דעם האָטעל. אבער דעם באַגריף איז פיל ברייטערער. יוזשאַוואַלי אויף פּלאַץ, עס זענען פילע אנדערע "פּאָטער" פאַרווייַלונג און באַדינונגען, צאָלונג פון וואָס איז שוין ינקלודעד אין די פּרייַז. די מערסט פּראָסט און פאָלקס, אַזאַ אַ סיסטעם אין טערקיי, ווו די אַלע-ינקלוסיוו האָטעלס מאַכן אַרויף די מערהייַט פון די ליגן אויף דעם ים ברעג.

די מערסט נוציק אַזאַ אַ סיסטעם פֿאַר טוריס, וואס פאַרברענגען רובֿ פון זייער וואַקאַציע פאַרברענגען אויף דעם פּלאַץ, און אין דער זעלביקער צייַט פּרובירן צו שטעקן צו דעם רעזשים, ניט סקיפּינג פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג. ווען איר גיין אויף רייַזע, יוזשאַוואַלי אין די קאָסטן פון דער יאַזדע שוין כולל די פּרייַז פון עסנוואַרג און טרינקען, אָבער די קייט פון עסנוואַרג עס וועט זיין באטייטיק ווייניקער ווי אין דיין האָטעל. איבער די מנוחה אַלע ינקלוסיוו האָטעלס פאָרשלאָגן זייער קאַסטאַמערז די מילז אין די פאָרעם פון אַ בופפעט מיט זיך-דינסט, ווו אַלעמען קענען קלייַבן די קיילים צו געשמאַק. אונטער אַזאַ אַ סיסטעם איז געטראגן אויס פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג. פֿאַר טוריס, עס זענען ניט ריסטריקשאַנז אויף דער סומע פון עסנוואַרג, די בלויז זאַך וואָס איז נישט ערלויבט - קעריינג אויס עסנוואַרג פון דער רעסטאָראַן צו די אנדערע. אָבער, דעם איז געשען צו אַ גרעסערער מאָס אין סדר צו טייַנען ריינקייַט פון רומז און ציבור געביטן.

צושטעלן צייַט איז אַ ביסל שעה און דעריבער זאָל נישט זיין דערשראָקן אַז איר קענען נישט מאַכן עס. די סומע פון עסנוואַרג איז אויך גענוג צו קאָרמען אַלע די וויזאַטערז פון דער רעסטאָראַן. די קייט און פאַרשיידנקייַט פון קיילים דעפּענדס לאַרגעלי אויף די קאַטעגאָריע פון דעם האָטעל. תגובות אַלע ינקלוסיוו ווייַזן אַז אין דער בעסטער פינף-שטערן האָטעל איז שטעלן אויף עטלעכע באַנקעט טישן מיט יעדער ענדערונג פון קיילים. די טישן זענען קראַמד מיט אַ שעפע פון עסנוואַרג, האַלב צו פּאַסן אַלע טייסץ פֿאַר פאַרשידענע רעסאַפּיז. די טעג זענען אָפֿט געהאלטן אין האָטעלס אַזאַ געטרייַ באַזונדער קוויזין, עס קענען זיין אַ שיסל פון טערקיש קוויזין קענען זיין אַ פיש שיסל אָדער אַ ריזיק ייַז קרעם שטיקל. אבער אַלע די גאַסטראַנאַמיק דילייץ טאָן ניט פאַרבייַטן און זענען אין דערצו צו די געוויינטלעך סאָרטירונג פון עסנוואַרג.

גוט קוואַליטעט עסנוואַרג און ברירה פון עסנוואַרג זענען אַפֿילו אַפפאָרדאַבלע דרייַ-שטערן אַלע-ינקלוסיוו האָטעלס, און אַפֿילו אין די פינף שטערן יום טוּב קומט אמת מאָגן בשעת עסן. אויב איר היטן דיין געשטאַלט, דעמאָלט איר האָבן אַ שיין שווער בייַ די אויגן פֿון אַלע דעם זעט. עס וועט זיין נייטיק צו באַקומען די נסיון צו פּרובירן צו פאָרשלאָגן גודיז און סוויץ. מיר זאָל פאָקוס אויף אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. וסואַללי ווען בייינג אַלע ינקלוסיוו טריפּס אין די אַרומפאָרן אַגענטור מיד געווארנט אַז עס איז בעסער צו קויפן זיי אויף די וועג צו אַ פליכט פּאָטער קראָם, ווי די היגע בעוורידזשיז זענען, צו לייגן עס מיילדלי, ניט דער בעסטער קוואַליטעט. אנדערע טרינקען: וואַסער, זאַפט, ווייַן און ביר, אויב זיי זענען נישט אָווערפלאָווינג פֿון די מאשינען זענען גאַנץ לייַטיש קוואַליטעט.

אויב איר האָבן די צימער האט אַ מיני באַר און איר וועט נוצן עס זענען טרינקען, זיי האָבן צו באַצאָלן סעפּעראַטלי. פיל בעסער צו ברענגען איר די געבעטן פּאָטער טרינקען פֿון די רעסטאָראַן אָדער באַר אַליין. אבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עטלעכע פון די האָטעלס אַלע-ינקלוסיוו שטעלן אַ צייַט שיעור אויף דער פּאָטער טרינקען, פֿאַר למשל, נאָך 11 אָדער 12 פּם, איר דאַרפֿן צו האָבן צו באַצאָלן. אויב איר פּערטשאַסט די טרינקען זענען ניט בנימצא אויף פּלאַץ, ווי אנדערש, מיר מוזן טראָגן אין מיינונג אַז עטלעכע האָטעלס זאל פאַרווערן ברענגען זיי צו די טעריטאָריע, אַזוי עס איז בעסער צו וויסן אין שטייַגן. אַלע סיסטעמס וועט ווערן ומבאַקוועם פֿאַר טוריס וואס זענען נישט געגאנגען צו פאַרברענגען אַלע טאָג אין די האָטעל, און וועט זיין דאָרט נאָר צו שלאָפן. אין דעם פאַל, פיל מער נוצלעך צו קויפן אַ רייַזע אין וואָס באַצאָלט בלויז פרישטיק (מינימום ווערסיע) אָדער פרישטיק און מיטאָג. אבער האַלטן אין מיינונג אַז אין אַזאַ אַ וועג פון עסן פֿאַר די טרינקען שטענדיק האָבן צו באַצאָלן סעפּעראַטלי. אָבער, איר וועט ניט זיין אַטאַטשט צו דיין האָטעל, אָדער איר קענען עסן אין קיין פון די קאַפעס און רעסטראַנץ, די נויט פון וואָס אין די ריזאָרט געביטן זענען נישט באמערקט.