דער קלימאַט האט געביטן אין די קאַוקאַסוס

צאָפן קאַוקאַסוס, ניט אַזוי קאַלט, זאגט וועגן דעם טיטל. ווער איך האָבן קיינמאָל געווען אין די פּאַרץ, טוט נישט וויסן אַז עס איז גראָוינג אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע פרוכט-שייַכעס ביימער און שראַבז Fruits און בעריז, וואָס זענען אין די מיטל זאָנע פון רוסלאַנד איז ניט געפֿונען. איינער פון די Fruits קענען געבן אַ משל פון וויספּערינג - קאַוקאַסיאַן פערשקע. נו, אויב מיר רעדן וועגן ווייַנטרויב ווערייאַטיז, דעמאָלט באַקומען אַ לאַנג שמועס. וויניערדז קאַוקאַסוס קענען קאָנקורירן בלויז ווערייאַטיז פון די קרימעאַ.

און אַלע וואָלט זיין געזונט אין די צפֿון קאַוקאַסוס, אויב נישט אַ טוישן פון קלימאַט אין די פאַרגאַנגענהייַט פינף יאָרן. עס איז חידוש אַז די באַוועגונג פון טעמפּעראַטורעס אַקערז אין צוויי אינסטרוקציעס - אין ווינטער נידעריק זייַט זומער ריסעס דורך מער ווי 45 דיגריז. אין די פינף יאָרן פון בעהאָלע טעמפּעראַטור, דער קלימאַט אנגעהויבן צו טוישן פֿאַר די ערגער

אויב מיר שפּור די וועטער פאָרויסזאָגן אין Vladikavkaz אין די לעצטע יאָרן אין אַ דורכשניטלעך וואָג, די ווינטערס זענען קאַלט בעשאַס דעם צייַט מינוס צען דיגריז, און זומער איז געווען האָטטער ווי 15 דיגריז.

אין צפֿון אָססעטיאַ, מיט די מערסט גינציק וועטער טנאָים איז געווען באטראכט מאָזדאָק דיסטריקט. עס האָבן שטענדיק געווען ווייך ווינט, בייַצייַטיק ריינז און מעסיק זון. די געגנט איז באַרימט פֿאַר זייַן פרי קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז. הייַנט וועטער אין מאָזדאָק דיטיריערייטיד באטייטיק. קוקומבערס האט ניט לעבן אויס צו די מיטל פון דער ערשטער זומער חודש, און טאַמאַטאָוז אין די מיטל יולי געברענט דורך די מערסאַלאַס זונשייַן. אָן ספּעציעל שוץ צו וואַקסן וועדזשטאַבאַלז און Fruits געווארן שווער.

אַלט מענטשן זאָגן אַז דאָס דאָ איז קיינמאָל צו וועדזשטאַבאַלז, Fruits און בעריז זענען געברענט, ווי זיי זאָגן, אויף די ווייַנשטאָק. זיי געדענקען אַז 20-30 יאר צוריק, קיין ביימער, קיין בושעס, קיין ווינטער קראַפּס זענען נישט געהרגעט דורך פראָסט. אין פריש ווינטערס זענען קאַלט פיל, און די שניי אנגעהויבן צו פאַלן באטייטיק ווייניקער ווי אין פֿריִערדיקע יאָרן. עס איז קיין שניי אין די ווינטער - טאָן ניט וואַרטן פֿאַר די זומער שניט.

עס איז אַ האַשאָרע אַז די קליימאַטיק סקרייפּס געווארן קלאָר נאָך די ערדציטערניש אין די ינדיאַן אקעאן, ווען די ערד אַקס שיפטעד דורך 5 דיגריז. עס קענען זיין אנגענומען אַז דער קלימאַט איז געגאנגען צו טוישן מער ווי איין יאָר, און ווען ער וועט באַקומען אַ סטאַביל שטאַט - איינער קענען נישט יבערנעמען.

רעסידענץ פון די צפֿון קאַוקאַסוס זענען צוגעוווינט צו עסן קוואַליטעט פּראָדוקטן, דערוואַקסן אין זייער fields, אָרטשערדז און גאַרדענס, אַזוי איצט איז די אַדאַפּטיישאַן און אַדאַפּטיישאַן פון קראַפּס צו די נייַ קלימאַט. מענטשן געמאכט פאַרשידן קאַנאָפּיעס פון זיכערקייַט נעצן, צו טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז סערווייווד, ווי ווויל ווי 5-6 יאר צוריק, ביז שפּעט האַרבסט. איינער קענען נאָר האָפֿן פֿאַר די בעסטער.