דער נאוועמבער באַרנע: די פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג און שלי

באַרנע - אַ פרוכט וועמענס טעם איז באַקאַנט פֿון קינדשאַפט צו כּמעט אַלעמען. קלעם אָדער קאַמפּאָוט, פרעשלי פּיקט צייַטיק באַרנע אָדער קיין אנדערע מאָלצייַט מיט איר - אַלע דעם גיט ריזיק פאַרגעניגן פון עסן. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די מערסט געשמאַק ווערייאַטיז פון דעם פרוכט, ספּעציעל די קאַלטיוויישאַן און בעסטער רעסאַפּיז.

געשיכטע פון ברידינג ווערייאַטיז

דער נאוועמבער באַרנע - באַרנע איז אַ פאַרשיידנקייַט וואָס ריפּענס זייער שפּעט - ניימלי די פאַלן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די בערטפּלייס פון דעם באַרנע איז פּרימאָריע, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ פאַירלי האַרב קלימאַט. באַרנע ווערייאַטיז איז אויך באקאנט ווי די נאוועמבער האַרבסט אָדער ווינטער מאָלדאָוואַ. דעם פאַרשיידנקייַט איז געווען לאָנטשט אין 1950 ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער צוויי טייפּס פון פּערז - וססורי און ווינטער דעקאַנקי. דער ערשטער איז באַרימט פֿאַר זייַן ענדעראַנס און פּאַשטעס פון זאָרגן, און די רגע, אַ געבוירענער פון בעלגיע, ניט צו גלייבן אַראָמאַ און זיס געשמאַק.

דאַנק צו די אָפּגעהיט אַרבעט פון ברידערז, געקומען צו ברענגען אַ פאַרשיידנקייַט אַז קענען זיין דערוואַקסן אין כּמעט קיין געגנט. דעם ווידדראָאַל איז געווען דער מחבר פון די באַרימט געלערנטער אב באָלאָניאַעוו, וואָס אין 1958 דורכגעגאנגען די נאוועמבער מיינונג פּערז אויף שטאַט טעסץ. און שוין אין 1974 דעם טיפּ פון באַרנע האט שוין וויידלי צעשיקט איבער די מזרח.

באַרנע נויאַברסקייַאַ: באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט

דעם באַרנע ביימער אָפֿט גאַנץ הויך, אָבער עס אַלע דעפּענדס אויף די גראָוט פון דער געגנט. לעמאָשל, די היים פון ברידינג ווערייאַטיז פון ביימער זענען נישט זייער הויך, וואָס מאכט עס מעגלעך צו בייגן אַראָפּ די צווייגן אין די ווינטער צו דער ערד און טייטלי ייַנוויקלען אַרויף דורך פראָסט. די גינציק קלימאַט, די העכער און ספּרעאַדינג וועט זיין די נאוועמבער באַרנע בוים. באַשרייַבונג שוץ קענען זיין דיסקרייבד ווי גאַנץ ריזיליאַנט, קראַנקשאַפץ און דיק, גריניש און מאל לילאַ קאָלירן. קראָהן בוים אָפֿט ראַונדיד אָדער פּעראַמאַדאַל. לעאַפלעץ סאַטשערייטאַד גרין קאָליר אויף די אַרויס און אַ ביסל כווייטיש קאָליר ין. איינער הויפּט מייַלע פון דעם סאָרט זענען: געוואקסן פעסטקייַט ווי אַ פראָסט און אַ סקאָרטשינג זון, ווי געזונט ווי רעגולער פרויטפולנעסס. Fruits זענען זייער געזונט פּרעסערוועד אויף אַ צווייַג, אַפֿילו אין שטאַרק גאַסטי ווינטן, אָדער אנדערע סיטואַטיאָנס.

דער נאוועמבער באַרנע: אַ באַשרייַבונג פון די פרוכט

אין דער ערשטער יאר נאָך די באַזייַטיקונג פון די סאָרט גרייס און מאַסע Produced פרוכט זענען געווען גאַנץ קליין - וועגן זיבעציק גראַמז. אבער פֿאַר עטלעכע יאָרן נאָך מצליח אַקקלימאַטיזאַטיאָן אין וואָרמער מקומות די געלעגנהייט צו באַקומען די פרוכט וואָג אַרויף צו דריי הונדערט גראַמז. באַרנע פאָרעם איז נישט זייער סאַמעטריקאַל, עס זענען גרוווז און ליכט ריבבינג. שאָלעכץ גאַנץ בלאַס גרין קאָליר, מיט אַ ביסל טאָאַסטי סיידווייז, וואָס אַראָפאַקן די מערסט זון.

ווען סטאָרינג קאָליר באַרנע ווערט יעלאָויש, און עס איז אַ גרויס נומער פון ברוין ספּאַץ. ניט צו גלייבן זיס-זויער טעם ווייַס זאַפטיק פלייש וועט ניט לאָזן גלייַכגילטיק קיין amateur צו עסן אַ באַרנע. צוגרייטונג פון ערשטער Fruits זאל האָבן אַ רגע אָדער דריט יאָר נאָך פּלאַנטינג. דעם פאָלקס פאַרשיידנקייַט און רעכט צו זייַן ויסגעצייכנט פיייקייַט צו לאַנג-טערמין סטאָרידזש: אין די פרידזשידער בישליימעס פּרעסערוועד ביז דעם סוף פון דעצעמבער, און אין די פרעעזער אין אַלע בעשאַס די ווינטער.

ווי צו קלייַבן געוויקסן פֿאַר פּלאַנטינג

צו קויפן סידלינגז קינדער-צימער איז בעסער צו קלייַבן אַ פּראָווען און יקספּיריאַנסט גאַרדנערז. ווען סאַלעקטינג סידלינגז שלייַפן די פאָקוס אויף די שטאַט פון די שורש סיסטעם. עס זאָל ניט זיין צו טרוקן און דאַמידזשד רוץ. אַראָפּנעמען די בלעטער פון די סידלינגז, ווי עס וועט העלפן זאַפט דער בוים איז נישט אין ערשטער. עס איז בעסטער צו קויפן סידלינגז מיט פֿאַרמאַכט וואָרצל סיסטעם, ווייַל אַזאַ געוויקסן זענען פיל גרינגער צו דערלאָזן לאַנדינג פּראָצעס, וואָס, אגב, קענען זיין געמאכט אין קיין צייַט פון די יאָר.

געשמאַק פרוכט

טראָץ דעם לעפיערעך אַניוואַן פאָרעם און קאָלירן מיעס פרוכט, פּערז photo of די נאוועמבער אַפּעטיטלעך אַפֿילו פֿון אַ בליק. מיר פאָרשלאָגן איר צו געניסן די מערסט זאַפטיק שאַץ!

באריכטן פֿאַר די מיינונג

באַסיקאַללי, אַלע די באריכטן וועגן די נאוועמבער באַרנע, איר וועט הערן, וועט זיין positive. פּאַשטעס פון וישאַלט, סטאַביל און הויך-יילדינג פרויטינג, ויסגעצייכנט פּאָרטאַביליטי, פיייקייַט צו פאַרטראָגן אַנטינגקאַבאַל קיין וועטער ווייגעריז און, פון קורס, ינסאַנעלי געשמאַק דאָלגאָהראַניאַסטשיעסיאַ Fruits - אַלע דעם איז אַ געלעגנהייַט צו רעדן וועגן די נאוועמבער באַרנע נאָר פייַן. דערצו, דאַנק צו אַלע די אַדוואַנטאַגעס, צו וואַקסן אין זייער געגנט דעם באַרנע קענען אַפֿילו גאָר יניקספּיריאַנסט גערטנער וואס טוט ניט האָבן די נייטיק סקילז און די געהעריק צייַט צו זאָרגן פֿאַר די ביימער.

קער באַרנע

פערטיליזער ביימער מאַכן פֿאַר גאַנץ די סטאַנדאַרט סיסטעם. אין פרי קוואַל, מער באַטייַטיק ניטראָגענאָוס פערטיליזאַטיאָן בעשאַס flowering און אויסזען פון די אָווועריז, לייגן אַ ביסל מער פּאַטאַסיאַם, אָבער וואָס איז דער בעסטער פערטיליזער סופּערפאָספאַטע פאַלן. געדענקען אַז באַרנע איז זייער ליב די וואַסער, און א מאל ריינוואָטער גאַנץ גענוג, אַזוי אין דערצו צו שפּיל וואַסער בוים, וואָס וועט העלפן באַשיצן זיי פון פאַרשידן פּעסץ.

אין להכעיס פון די ויסגעצייכנט קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן פון פּערז, עס זענען נאָך פּעסץ, וואָס האָבן ביסל צו קאָנקורירן. די מערסט פּראָסט: באַרנע מאָל, אַפידס און גרין באַרנע סאַקער. באַקומען באַפרייַען פון אַפידס איז מעגלעך בלויז דורך די גאַנץ צעשטערונג פון די אַנץ, וואָס עס און לייַדן. צו טאָן דאָס, נאָר Carefully שפּיל בוילינג וואַסער אַלע די ווייַטער מוראַשקע. אויב איר נאָכפאָלגן אַלע די פּשוט רעקווירעמענץ, אין פיר, אָדער אַפֿילו דרייַ יאָרן, איר וועט באַקומען דיין ערשטער שניט.

אַ געשמאַק רעצעפּט פֿאַר בייקט סכוירע און אנדערע קיילים פון די נאוועמבער באַרנע

יבערראַשן געסט קענען זיין גאַנץ טשיקאַווע, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - פעסט צייַט קוקינג רעצעפּט בלאָז קייקס מיט באַרנע און ציג קעז. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן די פאַרטיק טאָד בלאָז געבעקס, באַרנע, ציג קעז, טיים, אַ ביסל האָניק און יי יאָוק צו שמירן. זעמל אויס די טייג אויף אַ קוואַדראַט שטעלן סלייסט באַרנע און קעז, לייטלי סעזאָן מיט טיים און גיסן האָניק. טוקקס אַ פּיראָג אין קיין פאָרעם באַקוועם פֿאַר איר, באַרשט מיט יי און שיקן עס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. די פּיעס זענען בעסטער געגעסן הייס ווען צעלאָזן קעז פאַרבינדן מיט באַרנע און קריספּי בלאָז געבעקס.

אַ ביסל ומגעוויינטלעך נוצן פּערז - קוקינג פלייש מיט זייַן נוצן. פּראָסט כאַזער קענען געבן אַ פּיקאַנט טעם, פּרעגלען זייַן סטייקס מיט צייַטיק באַרנע, ראָוזמערי און רויט ציבעלע אין מאַסלינע בוימל. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו זאַלץ און פעפער די פלייש צו דיין לייקינג.

אויב איר זענען שוין מיד פון די סטאַנדאַרט "אָליוויער" און ווינאַיגרעטטע, די הילף וועט קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַט מעניו איז נאָך דער זעלביקער נויאַברסקייַאַ באַרנע. פּרעגלען אין פּוטער עטלעכע סטריפּס פון בייקאָן, און צונעמען זיי צו די סערוועטקע צו באַזייַטיקן וידעפדיק פעט. אין דעם צייַט, די רוען ייל אין אַ סקאָווראָדע פּרעגלען די סלייסיז פון באַרנע. אויף געדינט טאַץ בעאַוטיפוללי געלייגט אויס פּערז, בייקאָן ביטן, בלוי קעז און וואָלנאַץ. גיסן אַלע דעם סאָוס, קאַנסיסטינג פון ווייַן עסיק, מאַסלינע ייל און גרייני זענעפט. שפּריצן מעלקאָנאַרובלעננוי גרינז.

און, פון קורס, פאַרבייַסן! איינער פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז אין פריש יאָרן איז ריקאָטניק מיט באַרנע. צו קאָכן עס איר דאַרפֿן דיטאַטשאַבאַל פאָרעם, די דנאָ פון וואָס איר דאַרפֿן צו לייגן אַ באַקינג פּאַפּיר אָדער פּאַרמעט. שמירן עס מיט פּוטער און שפּריצן מיט ברוין צוקער, דעמאָלט שיקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר קאַראַמעליזאַטיאָן פּראָצעס. נאָך פופצן מינוט, אַראָפּנעמען די פאָרעם פון די ויוון און שטעלן אויף שפּיץ פון די קעראַמאַל אין ברעקלעך פון סלייסט פּוטער אין אַ סכום פון זיבעציק גראַמז. ווייַטער לייגן אַ פּלאַסט פון באַרנע סלייסאַז און שטעלן באַזונדער פאָרעם באַזונדער.

אין דעם צייַט, צוגרייטן די טייג: וויסק האַלב אַ גלעזל פון צוקער און דערט און פופציק גראַמז פון פּוטער, לייגן איין גרויס יי און איינער הונדערט גראַמז פון ריקאָטטאַ קעז. ווייַטער, לייגן די גלעזל פון מעל מיט צען גראַמז פון באַקינג פּודער און אַ ביסל לימענע פּינטעלע. מישן ונ דורך ביז די דיסאַפּיראַנס פון לאַמפּס און שטעלן די טייג אין די פאָרעם פון פּערז. באַקינג צייַט וועט נעמען וועגן אַ שעה, די פאַרטיק שטיקל מוזן זיין אויסגעדרייט אַרויף פּערז. באָן אַפּפּעטיט!