גרין בינז: די קאַלטיוויישאַן און זאָרגן

גרין בינז - אַ באַגריסונג גאַסט אויף אונדזער טיש. זיי ליבע איר ניט בלויז פֿאַר ויסגעצייכנט געשמאַק, אָבער אויך פֿאַר די נוצן. די בינז פון דעם טיפּ קאַנטיינד אַ גרויס סומע פון וויטאַמין C, ב 1, ב 2, פּראָוויטאַמין א, א, ווי ווויל ווי סאָלץ פון קאַלסיום, פּרעסן, און פאָספאָרוס. כדאי צו באמערקן איז די פאַקט אַז גרין בינז אַנטהאַלטן פאַבריק פּראָטעין, לעקגאָוסווויאַעמי די מענטשלעך גוף, און דער זאַץ ענלעך צו אַז פון פלייש פּראָטעין.

ווי צו וואַקסן גרין בינז

זי געקומען צו אונדז מיט דעם גרינס אין סענטראַל און דרום אַמעריקע. בשעת אמעריקאנער זענען געניצט צו עסן גרין בינז, די רוסישע געלערנט וועגן עס בלויז אין די שפּעט 16 יאָרהונדערט, אָבער אויך זייער געשווינד אַראָפאַקן אין ליבע. פֿאַר אינפֿאָרמאַציע אויף ווי צו וואַקסן בינז אין שטוב, יקספּיריאַנסט גאַרדנערז וויסן פֿאַר זיכער, אָבער עטלעכע נוקאַמערז קשיא צי זיי וועלן קענען צו קלייַבן אַ גוט שניט. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סומע פון די גערעטעניש קענען נישט ענטפֿערן, זינט פיל וועט אָפענגען ניט בלויז אויף איר אָבער אויך אויף די וועטער טנאָים, ווי די גרין בינז אַ גענוג סומע פון ליכט און היץ איז required.

גרין בינז גראָוינג ליבע קאַרינג, כאָטש ניט ווי קאַפּריזיק ווי פילע אנדערע וועדזשטאַבאַלז.

ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די באָדן. בעשאַס איר דיגינג זאָל מאַכן פופציק גראַמז פון אַמאָוניאַם נייטרייט, די זעלבע סכום פון סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם זאַלץ (די נומער אנגעוויזן אויף די 1 סקם). ידעאַללי, אַ געזונט-געפֿלאַנצט גרין בינז אין דעם אָרט ווו איידער עס איז געווען דערוואַקסן פּאַטייטאָוז אָדער וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. אַנדיזייראַבאַל קוואַרטאַל וועט פּיז, אַניאַנז און קנאָבל.

באַשליסן אויף די ברירה פון ווערייאַטיז. פּערסנאַלי זיך איך ווילן צו רעקאָמענדירן מיינונג סאַקס, ווי עס מאַטיורז געשווינד און איז קעגנשטעליק צו אַ גרויס נומער פון חולאתן. איר קענען דרייען זייער אכטונג צו די פאַרשיידנקייַט טריומף צוקערקרענק. גרויס פּאָפּולאַריטעט ער ענדזשויז אין די European טייל פון רוסלאַנד.

איידער פּלאַנטינג, די זאמען ווייקן און דעמאָלט זייען אין אַ דיסטאַנסע פון 12 סענטימעטער צווישן געוויקסן און 25 סענטימעטער צווישן ראָוז. עס איז בעסטער צו שטעלן צוויי זוימען אין יעדער געזונט, און נאָך די ימערדזשאַנס פון די סטראָנגעסט לאָזן. דער ערשטער שוץ וועט האָבן נאָך וועגן אַ וואָך. באַמערקונג אַז די גרין בינז, די קאַלטיוויישאַן פון וואָס איז יוזשאַוואַלי אין די רגע האַלב פון מאי - סוף פון סעפּטעמבער, לייקס די היץ, אַזוי אָנהייבן פּלאַנטינג זאָל זיין בלויז אין דער געשעעניש אַז אַפֿילו מינערווערטיק פראָסץ טאָן ניט דערקלערן זייער עקזיסטענץ. די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר דזשערמאַניישאַן פון דעם גרינס - 20-23ס. אבער אויב די וועטער אין אייער געגנט איז כווימזיקאַל גענוג, דעריבער לייגן גרין בינז קענען זיין דער ערשטער אונטער די פילם די וועג איר טאָן עס מיט די וגערקע.

גרין בינז - די קאַלטיוויישאַן און זאָרגן

אזוי, בינז געפֿלאַנצט, דער ערשטער שוץ אַז געשווינד אָנהייבן צו וואַקסן. נעמען זאָרגן אַז די וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט ענגשאַפט די גראָז, דאס הייסט, איר זאָל פּונקט פירן אויס ווידינג. אויב איר אויסדערוויילט אַ געגרייַזלט פאַרשיידנקייַט, איר וועט דאַרפֿן צו בויען ספּעציעל פאַסיליטיעס פֿאַר וואָס עס וועט קלינג און דערגרייכן פֿאַר דער זון. נעמען זאָרגן אַז די גרין בינז האט נישט טרוקן אַרויף. ספּעציעל בינז דאַרף וואָטערינג אין די טרוקן זומער. מאַנגל פון נעץ איז גאָר נעגאַטיוו פּראַל אויף דער סומע פון גערעטעניש אַז קענען שפּעטער ווערן געזאמלט.

באַמערקונג אַז די גרין בינז, וואָס איר זענט שוין באַקאַנט גראָוינג, געגעסן נאָר נאָך די היץ באַהאַנדלונג. אין די עפענען פאָרעם, עס כּולל סאַמיק סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען גאָר חרובֿ נאָר נאָך ויסשטעלן צו הויך טעמפּעראַטור. טיפּיקאַללי, די בינז זענען בוילד ערשטער, און דעריבער צו מאַכן פון עס אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. די יזיאַסט וועג צו קאָכן אַ געשמאַק עס, עס ס נאָר פּרעגלען אין אַ פּאַן מיט אַניאַנז, לייגן זאַלץ צו געשמאַק, זויער קרעם און סיזאַנינגז. געמאכט פון גרין בינז און געשמאַק סאַלאַדס, און אַפֿילו עס איז בייקט אין די ויוון. אין אַלגעמיין, אויב איר באַשליסן אויף די קאַלטיוויישאַן פון דעם גרינס, עס טוט נישט באַדויערן עס, ווייַל די גרין בינז איר קענען שטענדיק געפֿינען אַ נוצן.