גלאַדישעוו - שוועמל מיט הערינג רייעך

גלאַדישעוו - שוועמל, וואָס איז פּאַפּיאַלערלי רעפעררעד צו ווי פּעני מער בלויש, געל, נעסט באָקסעס, גליטשער, אָדער גלאַדושקוי גלאַדוהוי, געל סווינושקי. ססיענטיפיקאַללי עס איז גערופֿן מלעטשניק פּראָסט. די פונגוס איז אַ טעלער מאַקראָמיצעטאָוו וואָס געהערט צו די משפּחה רוססולאַ. זעלטן. שוועמל צומ עסן גלאַדישעוו, געהערט צו די רגע קאַטעגאָריע. פילע עקספּערץ גלויבן עס קאַנדישנאַלי צומ עסן. נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט איז לעפיערעך נידעריק.

אין קוקינג, די פונגוס געניצט בלויז צו סאָלטינג. פֿאַר מלעטשניק ונ דורך סאָוקט אין סדר צו באַקומען באַפרייַען פון די ברענען פון זאַפט, און בלאַנטש צו געבן פלייש פירמנעסס. ווייַל מאַקראָמיסעטעס אויך שוואַך פריש. שוועמל בוילד און סאָלטיד. נאָך סאָלטינג עס טורנס העל געל. קראָם פֿאַר די צוקונפֿט קענען זיין מיט וואָלנושקי. מיט די יענער עס איז גלייַך אַפּרישיייטיד. די פונגוס האט אַ זייער טשיקאַווע ביסל בייַסיק טעם.

באַשרייַבונג

גלאַדישעוו איז הייַבל פונגוס, וואָס קענען דערגרייכן 15 סענטימעטער אין דיאַמעטער. אין קיין בינע פון דעם לעבן ציקל, עס איז כּמעט שטענדיק פלאַך און זייער גליטשיק. אין עס עס איז אַ קליין כיינ-גריבעלע אין דעם צענטער. די עדזשאַז זענען פאָלדעד אַראָפּ. יונג מאַקראָמיסעטעס הוט פיאַלקע-גריייש מיט קאַנסענטריק קרייזן. שפּעטער, זי וואָלט וועלקן און ווערן גרוי, רויט און געל. קאַנסענטריק רינגס פאַרשווינדן גאָר. דער פּאַפּ פון די שוועמל קרעם אָדער ווייַס, זייער קרישלדיק, מיט אַ שוואַך שמעקן פון הערינג. ווונדז און פראַקטורעס געל. די מילקי זאַפט איז זייער בייַסיק, ווייַס, די לופט ווערט געל און כאַרדאַנז קליין גריינז, וואָס האָבן אַ גרוי-גרין כיו. פוס ביי גלאַדיש קלעפּיק, ינפלאַטעד, סילינדריקאַל, הויך און גלאַט. עס ריטשאַז אַ הייך פון 12 סענטימעטער און אַ גרעב - 1-3 סענטימעטער אין קאָלירן עס לייטער באָננעץ .. די פּלאַטעס האָבן אַ שוועמל דיק, די באַזע האט אַ ווייַס-געל טינט מיט מאָל ווערן פּינגקיש קרעם טאָן. ספּאָר פּודער בלאַס געל.

וווין

גלאַדישעוו - אַ פונגוס אַז וואקסט אין קליין קהילות אָדער אַליין. עס איז געפֿונען ראַרעלי, אָבער אין עטלעכע ערטער עס זייער פיל. קלייַבן דעם טיפּ פון וואַלד אין אויגוסט-אקטאבער. ער גיט הויך ייעלדס, און די רובֿ וויכטיק - פעסטקייַט. דעם מאַקראָמיצעטאָוו אַקערז אין פייַכט וואַלד געמישט (מיט בייַזייַן דעמב) און קאָניפעראָוס טיפּ. ער האט ליב טיקאַץ פון אָלדער, וואָס איז וואָס אין עטלעכע מקומות עס איז גערופֿן אָלשאַנקאַ.

גלאַדישעוו - אַ פונגוס אַז פּרעפערס ליים, לאָום און לייַם-רייַך סוילז. ער איז זייער פּיקי וועגן די סאַבסטרייט הומידיטי. מאַקראָמיסעטעס מערסט פּראָסט אין די צאָפנדיק געביטן, אָבער אין קליין אַמאַונץ געפֿונען אין די דרום מקומות. שוועמל איר דאַרפֿן צו קוקן אין די אָוווערגראָון מיט דיק גראָז און מאָך געביטן באדעקט דורך די זון. ער קומט אַריבער אין טעמפּ בושלאַנד. אָפֿט טאַרגעטעד דורך די געגנט נעבן דעם ספאַגנום באָגס. די הויפּט וווין פון זייַן וווין איז די גאנצע טעמפּעראַט זאָנע פון די צאָפנדיק האַלבקייַלעך.

ענלעכקייַט

מאַקראָמיסעטעס ריזיק מייַלע איז אַז עס האט קיין געפערלעך טאַקסיק קאַונערפּאַרץ, מיט וועמען עס קען זיין צעמישט. גלאַדישעוו - שוועמל, ענלעך אין אויסזען צו עטלעכע אנדערע טרעגערס מלעטשניקאָוויה אַז געזונט ריסקס זענען ניט.