גאָוטוועעד: רעסאַפּיז און מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס

עס האט לאַנג שוין געניצט דורך מענטשן גאָוטוועעד. רעסיפּעס פון דעם מאַדיסאַנאַל קרייַטעכץ באקאנט זינט די טעג פון פאַרצייַטיק רוסלאַנד. טכילעס, אַ קולינאַריש ינגרידיאַנט יווענטשאַוואַלי געווארן וויידלי געניצט אין פאָלק מעדיצין און פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן. גאָוטוועעד, וואָס רעסאַפּיז הייַנט ונדעסערוועדלי פאַרפאַלן זייער פּאָפּולאַריטעט, רובֿ אָפֿט געניצט דורך כילערז, ניט קוקס.

עס איז אַ ערביישאַס דוירעסדיק פאַבריק (משפּחה ומבעלליפעראַע) בעת אַ פּוסט און אַ גלייַך סטעם, די שפּיץ פון בראַנטשינג. גאָוטוועעד וועריגייטאַד ריטשאַז אַ הייך 0.5 - 1 עם. ווייסע קליין בלומען זענען געזאמלט אין אַ שירעם. בלעטער איר אין צוויי Forms: די שפּיץ - קליין, לאָובד, מיט קורץ פּעטיאָלעס און נידעריקער - אַבלאָנג-אָוווייט, גרויס, טאָפּל-Ternate. די פרוכט פון די פאַבריק - אַ ילאָנגגייטאַד, טרוקן, אַ ביסל פלאַטטענעד דוווסעמיאַנקי. טרעפן גאָוטוועעד, מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס וואָס זענען ניט ערגער צו זייַן נוטרישאַנאַל ווערט, קענען זייַן כּמעט די גאנצע טעריטאָריע פון די רוסישע Federation. עס וואקסט אויף וואַלד עדזשאַז, גליידז, קלעאַרינגס, וואַסטעלאַנדס און ווי אַ וויד אין גאַרדענס.

דעם פאַבריק - אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוטריאַנץ. עס איז די מאַקראָ- און שפּור עלעמענטן פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פּרעסן, מאַנגגאַניז, קופּער, באָראַן, טיטאַניום. עס איז אויך אַ גאַנג פון אַסאַדז: סיטריק, מאַליק, פענאָלקאַרבאָניק. אין דערצו, גאָוטוועעד כּולל פלאַוואָנאָידס (קאַעמפּפעראָל און קווערסעטין), קאָומאַרין, וויטאַמינס א און C, שוגערז (פרוקטאָסע און גלוקאָוס), גליקאָסידעס, יקערדיק אָילס, קאַמפּאַונדז מיט ניטראָגען, סאַפּאָנינס, קראָכמאַל (אין די רוץ), וואַלאַטאַל, ענזימעס, פּראָטעינס, .

אין קוקינג, נוצן גאָוטוועעד, רעסאַפּיז וואָס נעמען אין חשבון די וווילטויק ווירקונג פון דעם געוויקס. אין די עסנוואַרג זענען בלעטער, יונג שוץ און פּעטיאָלעס. פון די, קאָכן זופּ, באָרשט, קרויט זופּ, מאַכן די גאַרניש, געווירץ פֿאַר פיש און פלייש קיילים, סאַלאַדס. אין נאך, די פּעטיאָלעס זויער און פערמענטעד בלעטער אין דער ווינטער. יבעררוק פאַבריק וועדזשטאַבאַלז, אַזוי זיי זענען אַ מין פון טאַם. רעכט צו דער פאַקט אַז איר קענען לייגן צו קיין פון די רגע, ערשטער קיילים און סנאַקס גאָוטוועעד, געזונט עסנוואַרג רעסאַפּיז טאָן ניט ויסשליסן דעם ינגרידיאַנט. אַזאַ געווירץ עסנוואַרג ענריטשיז נוצלעך שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, גיט עס אַ געשמאַק געשמאַק.

ניט בלויז קוקינג, אָבער אויך מעדיצין אנערקענט אַז גאָוטוועעד האט נוצלעך פּראַפּערטיז. פּלאַנט און פּרעפּעריישאַנז באזירט אויף עס האָבן ווונד-היילונג, אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי, דייורעטיק, אַנאַלדזשיסיק, פונגיסידאַל (אַנטיפונגאַל) ווירקונג. זיי העלפן צו שטארקן די העפּאַטיק דעטאָקסיפיקאַטיאָן פֿונקציע, פֿאַרבעסערן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, נאָרמאַלייז זאַלץ וועקסל. פון די זאַפט פון יונג שוץ גאָוטוועעד באַקומען עפעקטיוו בלוט-רייניקן אַגענט.

פאָרמולאַטיאָנס באזירט אויף דעם פאַבריק און דאקטוירים פאָרשרייַבן כילערז פֿאַר ניר, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, פּענכער, רעספּעראַטאָרי יילמאַנץ, רומאַטיזאַם, גאַוט, עקסודאַטיווע דיאַטהעסיס, פֿאַר הויט פונגוס. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון קיין גאָוטוועעד. פון די רוץ פון די געוויקסן טאָן קאַמפּרעסיז צו העלפן מיט אָנצינדונג פון מוסקל געוועב. גאָוטוועעד אויך געניצט צו מייַכל אַנעמיאַ. די שטוב פון קאַזמאַטאַלאַדזשי געניצט זאַפט און בלעטער פון דעם געוויקס. פון די מאַסקס זענען Produced פֿאַר טרוקן אָדער ייליק הויט, אַנטי-יידזשינג אגענטן.