"באַראָן מונטשאַוסען" (סאַראַנסק): אַן איבערבליק פון אינסטיטוציעס

עס איז אַ מערקווירדיק ינסטיטושאַן אין סאַראַנסק - "באַראָן מונטשאַוסען". דעם רעסטאָראַן, וואָס איז כאַוזד אין די עפּאָנימאָוס האָטעל אויף קאָמוניסט סטריט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די ינסטיטושאַן ווייסט אַז כּמעט יעדער טוישעוו פון די שטאָט, ווי, טאַקע, און זייער ליטערארישע כאַראַקטער, נאָך וועמען עס איז געהייסן.

ינלענדיש

"באַראָן מונטשאַוסען" (סאַראַנסק) - דעם רעסטאָראַן, וועמענס ינלענדיש קאָראַספּאַנדז צו זייַן נאָמען. אַלץ דאָ איז רעמאַניסאַנט פון די באַרימט כאַראַקטער.

די זייער ינסטיטושאַן איז גאַנץ גרויס, עס איז ליגן אויף צוויי לעוועלס, יעדער פון וואָס איז איין גרויס אָרט.

דער נידעריקער ריי איז אַ מין פון לעבעדיק מדזשונהגאַוזענאַ. עס זענען טישן, וואָס זענען ליגן לעבן די באַקוועם גרוי אַרמטשערז, באדעקט מיט פּלאַד אָדער ברוין לעדער סאָפאַס. אין דעם צימער פול פון גייעג ג אויף די ווענט הענגען סאַמפּאַלז פון גייעג וועפּאַנז, ווי געזונט ווי אומעטום פלאַונט וואונדער מיט געשריבן אויף זיי באַפליגלט ווערטער פון באַראָן מונטשאַוסען. סאַראַנסק איז ניט איין ינסטיטושאַן פון דעם מין, וואָס וואָלט זיין אַזוי טרייסט די כאַראַקטער פון די ליטערארישע העלד. דער צימער אויך האט אַ ביסל שעלוועס מיט ביכער און לאגלען פון ווייַן.

די רגע שטאָק כאַוזד דער אויבערשטער צימער פאַסיליטיעס, וואָס איז אָפֿט געניצט ווי אַ פּלאַטפאָרמע פֿאַר געשעענישן. דאס צימער איז געגרינדעט אין לייטער פֿאַרבן, קאַמפּערד צו די דנאָ. הויפּט טיילן פון זייַן ינלענדיש זענען געמאכט פון ליכט האָלץ. געסט דאָ זענען ליגן אויף ווייך גרוי סאָפאַס און קליין מיניאַטורע קאַרווד טשערז. דאס צימער איז יקוויפּט מיט אַ גוט געזונט און ליכט ויסריכט, וואָס אַלאַוז פֿאַר טומלדיק און פריילעך פעאַסץ, דאָ אויך דאָרט איז אַ קליין בינע פֿאַר אורח אַפּיראַנסאַז.

קיך

דער בעסטער קיילים פון European קוויזין, האַלב לויט צו דער בעסטער טראדיציעס פון אַלע, Offers "באַראָן מונטשאַוסען" (סאַראַנסק).

דעם רעסטאָראַן מעניו Offers וויזאַטערז אַ ברייט קייט פון סנאַקס, וואָס זענען צעטיילט אין קאַטעגאָריעס: ביר סנאַקס (לאַם טשאַפּס מיט פּאָמידאָר סאָוס און מילגרוים, "פאַדזשיטאַס" מיט הינדל, הינדל ווינגס מיט קעז-קנאָבל סאָוס, ווורשט כאָוממייד, געפּרעגלט שרימפּ מיט סוי סאָוס, האַלב קראַבס, דאַר פיש), צו די ווייַן (אַסאָרטיד ברוסטשעטטאַ, טיגער שרימפּ גרילד אויף סקיוערז, טשיזקייק קעז קרעמעטע און פּאַרמאַ), זעמל סנאַקס (סאָקקייע מיט ווייך קעז, פרילינג ראָללס מיט מינסט פלייש ראָללס פּאַטלעזשאַן, ראָללס פון פּאַנקייקס מיט רויט פיש און קרעם קעז). דערלאנגט אויף באַזונדער בלעטער ווערסאַטאַל סנאַקס וואָס זענען אויך צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: קאַלט (דורכשניט און אַסאָרטיד) און הייס (פּאָמידאָר "קעצאַדילייאַ" Julienne, "באַוואַריאַן" פּיצע).

דער רעסטאָראַן ס מעניו עס איז אויך אַ לייַטיש סעלעקציע פון סאַלאַדס (מיט טינטפיש און פּאָוטשט יי, "קיסר", "גריכיש" מיט פּויער קעז, מישן מיט פאָרעל און שרימפּ), סופּס (רוסיש זופּ, קעז מיט פּאַטייטאָוז און הינדל, בעבל מיט לאַם, קרעם -סופּ ווילד שוועמל), קיילים פון פיש און יאַמ-שפּייַז (פאַרשידן מינים פון געפּרעגלט פיש, אַ לאַקס אויף אַ בעט פון צוקיני) און פלייש הייס קיילים (ביפסטייק פון מינסט רינדערנס, די שפּראַך פון די יונג קאַלב, טשעכיש כאָוממייד בורגערס, "אָדזשאַהורי" כאַזער און נייַ פּאַטייטאָוז ).

רעסטאָראַן "באַראָן מונטשאַוסען" איז אויך גרייט צו יבערראַשן קיילים צוגעגרייט אויף די גרילל. דאָ איר קענען מוסטער דער ויסגעצייכנט קעבאַב (הינדל אָדער שעפּסנפלייש), סקיוערז פון פאַרשידענע מינים פון פלייש און פיש, ווי געזונט ווי עטלעכע מינים פון סטייקס ( "Riba", "ניו יארק", "בלאַדע," "דענווער", "פּעפּער סטייק" "מאַטשעטע", "טשאַק זעמל").

פֿאַר פאַרבייַסן, זיי דינען טשיזקייק, טיראַמיסו, שטיקל נאַפּאָלעאָן, עפּל סטרודעל.

אויך אויף די לעצטע בלאַט פון די מעניו איז רעפּריזענטיד דורך 365 מאל אין די יאָר צו טרינקען - דאָס איז איינער פון די אָריגינעל שפּאָן אינסטיטוציעס.

באַר

באַר קאָרט ינסטיטושאַן צוגעשטעלט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון בעוורידזשיז, וואָס אַרייַננעמען אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליקער.

עס איז אַ ברייט סעלעקציע פון קאַקטיילז ( "דאַיקווירי", "ווייסע רוסישע", "ראָססיני", "קאָסמאָפּאָליטאַן", "לאנג אינזל," די ראָזעווע פּאַנטער "), אויף בעטן קענען צוגרייטן" סאַנגריאַ ". אָוט פון ריין אַלקאָהאָל עס זענען מאַשקע, שנאַפּס, קאָניאַק, ראַם, טאַקילאַ, דזשין. א ספּעציעל אָרט איז פאַרנומען דורך ווייַן געבראכט פון פאַרשידענע עקן פון די וועלט, צווישן וועלכע עס זענען גאַזירטע, ראָזעווע, רויט, ווייַס.

ווייך טרינקען זענען אַ סעלעקציע פון טיי, קאַווע, פאַרשידן ווייך טרינקען (ווייך טרינקען, זאַפט, וואַסער).

באַניצער באריכטן

אַלע וואס האט די געלעגנהייט צו באַזוכן דעם אָרט אין מינדסטער אַמאָל, זענען לעגאַמרע דילייטיד דורך וואָס ער האט געזען און טייסטאַד. עס אָפֿט מחנות פאַרשידן געשעענישן, די קורס פון וואָס די ספּייסאַז פון די אינטערנעט, איר קענען אויך געפֿינען אַ פּלאַץ פון positive באַמערקונגען. קאַסטאַמערז זענען צופֿרידן מיט די הייך פון אַקטיוויטעטן פון דער אָרגאַניזירונג און אַ ערנסט צוגאַנג צו יעדער קליענט.

ווי פֿאַר די מנוחה, די געסט זענען כּמעט שטענדיק בלייַבן צופֿרידן מיט די הייך פון קוקינג - עס איז טאָמער די מערסט וויכטיק זאַך פֿאַר אַ רעסטאָראַן. אויך אָפֿט positive יוואַליויישאַנז סעלאַברייטיד ינלענדיש פון דער רעסטאָראַן, וואָס זיכער היץ דעם אָרט פֿאַר יענע וואס ליבע ליטעראַטור און איז באַקאַנט מיט דעם כאַראַקטער, ווי באַראָן מונטשאַוסען.

אויף די positive זייַט וויסיטאָרס עסטאַבלישמאַנץ קוק און דער פאַקט אַז יעדער פרייטיק נאַכט און שבת, "באַראָן מונטשאַוסען" (סאַראַנסק), טעמע פּאַרטיעס, ווו עס איז די געלעגנהייט צו טאַקע קלאָר אַרויף.

די ינסטיטושאַן האט אַ שטענדיק געלעגנהייט צו געשמאַק די געשעפט לאָנטש און מיטאָג בייַ אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז - דעם פאָרשלאָג איז אויך אָפֿט געניצט דורך וויזאַטערז (from 12 צו 15:00 זענען דינערז, און פֿון 6 צו 9:00 - מיטאָג).

אַדרעס פון ינסטיטושאַן און מאָדע פון אָפּעראַציע

דער רעסטאָראַן איז ליגן אין די קאָמוניסט גאַס, 35 ..

דער רעסטאָראַן איז אָפֿן יעדער טאָג פון 12 מיטאָגצייַט ביז אין דער פֿרי (זונטיק צו דאנערשטיג) און ביז 03:00 (פרידייַס און Saturdays).