רעסטאָראַן "קאַליפּסאָ", סעסטראָרעצק אַדרעס, מעניו, באריכטן

סעסטראָרעצק - אַמייזינגלי שיין פאָרשטאָט פון סט Petersburg. אלטע רוסישע שטאָט אין די דרום פון די קאַרעליאַן Isthmus. די עקאָוז פון די כבוד געשיכטע פון געזונט אין יעדער שריט.

עס אין די שטאָט און די ונאָפפיסיאַל נאָמען - צפֿון ריוויעראַ. אין סדר צו פֿאַרבעסערן זייער געזונט אין די ריזאָרט באַלנעאָלאָגיקאַל profile, קומען דאָ נישט בלויז צו די רעזידאַנץ פון סט Petersburg, אָבער אויך געסט פון אַריבער די מדינה.

דאָ, אויף די שאָרעס פון די גאַלף פון Finland, און היימיש רעסטאָראַן "קאַליפּסאָ" סאָלאַמלי געשטעלט. סעסטראָרעצק ינווייץ זייַן געסט צו באַזוכן דעם ינקרעדאַבלי שיין אָרט אויף דער פּרימאָרסקי שאָסיי, אין די ריזאָרט געגנט "דון."

ליבע בייַ ערשטער דערזען

רעסטאָראַן "קאַליפּסאָ" (סעסטראָרעצק) קענטיק פֿון אַ דיסטאַנסע און קענען נישט אָבער ליבע און אַדמעריישאַן אין ערשטער דערזען. לאנג זומער דרויסנדיק טעראַסע אויף דעם הינטערגרונט פון די בוכטע ריזעמבאַל די דעק פון דער שיף.

פֿון שטראַלנדיק ווייטנאַס בליינדינג. שניייק אַלץ דאָ: די ווודאַן טישן און טשערז, ליינד אַרויף אין ציכטיק ראָוז אויף די טייל פון דעם ים, באַקוועם לעדער סאָפאַס, אַ ווודאַן-דורך שידינג, פליסנדיק צוזאמען די שפּיץ פון די עפענען דאָרווייז.

העל קערטאַנז געמאכט פון נאַטירלעך שטאָף טייַער פון די ים ווינטל און זענען אַזוי ענלעך צו די סיילז, עס מיינט: נאָר וועגן אַלע דעם קאַנסטראַקשאַן באַוועגנ זיך, דאָרט צו טרעפן די ווייַס לאַם, אין וואָס גרייַזל פון ראָולינג כוואליעס. פון די קאַנטאַמפּליישאַן פון די ים פּאַנאָראַמאַ איז ברעטטייקינג.

די קאָליר פון די אָנקאַמינג כוואליעס פון קעסיידער טשאַנגינג: די זילבער, גרוי, שראַודיד קראַשינג שפּריץ פּינע, די רייַך בלוי-גרין. די ראַסאַל פון די כוואליעס סודז און רילאַקסיז.

העל זונשייַן טוט ניט אַרייַנמישנ זיך מיט ענדזשויינג דיין וואַקאַציע, ווייַל אויף די גאנצע טעראַסע אויסגעשטרעקט ליכט גרוי שפּיץ, געבן די שפּאָרן שאָטן.

יום טוּב געפיל דערגאַנג די העל קאָליר אַקסענץ - שטייענדיק אויף טישן און כאַנגגינג פּאַץ אין וויבראַנט פֿאַרבן: פּעטוניאַס, בעיבי 'ס אָטעם, גערבעראַ.

באַנקעט זאַל פֿאַר פאַרוואָלקנט וועטער

ווען סעסטראָרעצק מיץ רעגנדיק ווינטיק וועטער, אָבער קענען אויך זייַן געשטעלט אין אַ פֿאַרמאַכט באַנקעט זאַל טויגעוודיק פון באקומען 150 מענטשן אין די ווינטער סעזאָן.

אַטמאָספער פון רויק און זאַכטקייַט. דעם זינען פון טעם, כשיוועס און וואַטראָנעס זענען פּעלץ איבער. פּראָווענקאַל נוסח פּלאַן, נאַטירלעך האָלץ, שטאָף, ימאַטייטינג אַלט פּיינינגז. וואַנט לייץ ווי שיף פּאָרטהאָלעס. אַקוואַריומס מיט ים שטערן און ינקרעדאַבלי שיין אַלדזשי.

קראַקלינג האָלץ אין די קאַמין און גרויס פּאַנאָראַמיק פֿענצטער מיט קוקן פון די בוכטע - אַ גרויס אָפּציע פֿאַר וועדינגז, ראָמאַנטיש, משפּחה יום טוּב, אַ באַאַמטער אָפּטראָג, פּראַם.

פאַרווייַלונג פֿאַר די גאנצע משפּחה און קאָלעקטיוו

אין דער רעסטאָראַן "קאַליפּסאָ" (סעסטראָרעצק) קומען מיט זייער טימז. זיי אָנפירן פֿירמע מיטינגז, באַנגקוואַץ און אַזוי מאָדערן הייַנט, קאָלעקטיוו בנין (טעאַמבוילדינג אַקטיוויטעטן).

עס זענען אַלע באדינגונגען: דזשאָבס, דיזיינד צו אַרבעטן אין אַ קאָלעקטיוו, איר קענען טאָן אויף די ברעג, וואָס איז לייכט קאָנווערטעד אין אַ שטערונג קורס, און אין צווישן - צו האָבן שפּאַס, אָפּרוען און סאָושאַלייז מיט חברים. נאָך אַמענאַטיז קריייץ די בייַזייַן פון Wi-Fi.

באַקוועם פּאַרקינג. יענע אינטערעסירט קענען סדר אַ האָאָקאַה, צייַט פֿאַר ברעט גאַמעס.

בשעת עלטערן אָפּרוען אין דעם רעסטאָראַן, די קידס ווייל שפּאַס יקספּלאָרינג די אַרומיק געגנט. נאַטור דאָ איז געשמאַק: די הויך פּינעס און דיסידזשואַס ביימער, דיק העל גרין שראַבז, טשערניצע בושעס.

אומגעריכט רירט לאַנדשאַפט סקולפּטור: ווייַטער צו אַ פּאַוועד דרך סעראַונדאַד דורך טאַגגעצאָוו כיידינג צי העדגעהאָג, אָדער שטעכל-כאַזער, אלא ווי נעעדלעס - בלומען, לאַנג טשיקאַווע נאָז אויסגעשטרעקט אויס צו די זייַט פון דער רעסטאָראַן.

קאַרווד אותיות אויף אַ ווודאַן טייַטל באַריכט טעררענקור ריכטונג - דאָס איז אַ גרויס געלעגנהייט צו גיין דורך די וואַלד געגנט מיט די מאַקסימום היילונג ווירקונג.

מעניו צו פּאַסן אַלע טייסץ

די "קאַליפּסאָ" (רעסטאָראַן, סעסטראָרעצק) מעניו איז רעפּריזענטיד דורך קיילים פון קאַוקאַסיאַן און גרוזיניש קוויזין: אַססאָרטעד פּכאַלי, סאַסיווי, דאָלמאַ, כאַטשאַפּורי, קובדאַרי.

דעם זעט פון פלייש און גרינס קיילים צוגעגרייט דורך European רעסאַפּיז. דאָ איר קענען הנאה אַ פאַנטאַסטיקאַללי געשמאַק מאַרבלעד ביפסטייק און געשטעל פון לאַם, אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, פון קלאַסיש סאַלאַדס צו בראָטן איז אַ חזיר.

דער הויפּט ימפּרעסיוו באַנקעט מעניו - סאַלאַדס:

• אָליוויער מיט אָדער בוילד כאַזער (אַפּשאַנאַל) הינדל, לאַקס;
• גריכיש מיט פריש וועדזשטאַבאַלז און פעטאַ קעז;
• מיט מעראַנייטיד רינדערנס און פריש וועדזשטאַבאַלז;
• מיט הינדל אין Thai נוסח;
• איטאַליעניש "קאַפּרעסע" מיט פריש טאַמאַטאָוז, קעז, פּעסטאָ סאָוס;
• "קיסר" מיט הינדל פיללעט, אָדער (אין אייער ברירה) שרימפּ, לאַקס;
• מיט הינדל פיללעט, מאַשרומז, פּאַפּריקאַ און טאַרראַגאָן.

פֿאַר די זיס צאָן דיזערץ פאָרשלאָגן רעסטאָראַן: קאַטאַלאַניש קרעם - וואַניל פאַרבייַסן, סטרודעל, ייַז קרעם. איר קענען סדר קייקס און טשעעסעקאַקעס מיט פּערזענלעך ינסקריפּשאַנז: "מזל דיין געבורסטאָג," "מזל אַנניווערסאַרי".

די דורכשניטלעך פּרייַז קוויטל: 1000-1500 פּ. מענטש.

יאַמ-שפּייַז

מעדיטערראַנעאַן קוויזין אַבאַונדז אין פיש און יאַמ-שפּייַז, פריש וועדזשטאַבאַלז, פרוכט, קעז.

וועריאַסלי רעפּריזענטיד ווי אַ פיש טאַץ פון קאַנאַפּéס:

• מיט רויט קאַוויאַר;
• סאָלטאַד לאַקס;
• שרימפּ און זון-דאַר טאַמאַטאָוז;
• הערינג און רויט ציבעלע;

דערלאנגט סאַלאַדס מיט SEAFOOD:

• ספּראַט אונטער אַ פוטער מאַנטל;
• סאַלאַט מיט הייס סמאָוקט לאַקס, אנגעטאן מיט וועלשענער נוס סאָוס און סיטרוס זאַפט.

בעשאַס מאַסע סדר הויכפּונקט איז דער אויסזען פון אַ בירדאַד וויקינג אין די פאָרעם פון אַ קעלנער קרבן פיש אַבדזשעקס.

די רשימה כולל אַ מיני-פיש טאַץ אַפּאַטייזערז: סאָלטאַד לאַקס, מעראַנייטיד שרימפּ און קאַנאַפּעס מיט רויט קאַוויאַר געדינט אויף סאַלאַט בלעטער מיט לייַם און הזיתים.

גאַנץ די רשימה פון קיילים מיט SEAFOOD ראָללס פון פּיטאַ ברויט מיט לאַקס און ווייך קרעם קעז, הערינג אין רוסיש, Julienne מיט SEAFOOD סטרודעל מיט לאַקס, טיגער פּראָנז אין טעמפּוראַ (טייג), לאַקס ביפסטייק, אָדער סטערדזשאַן.

עס קראַונד אַלע דעם מאַרינע עשירות בייקט סטערדזשאַן - אַ רויאַל שיסל פֿאַר קיין געלעגנהייַט.

באַניצער באריכטן

דורכשניטלעך שאַץ פון דער רעסטאָראַן, וואָס קענען זיין געזען אויף די אינטערנעט, איז 6.7 ווייזט. נעגאַטיוו באריכטן זענען לינקס דער הויפּט אַרויף צו 2015. זינט דעמאָלט געגעבן וועג צו די אַדמיניסטראַציע און שטעקן, אַ ימפּרעסיוו רענאַוויישאַן.

איצט, וויזאַטערז צו די דאַונסייד פון דעם רעסטאָראַן אַרייַננעמען די ווייַטערדיק פּוינץ:

• אַוועק פון די שטאָט;
• פּריסעס זענען גאַנץ הויך;
• עס איז אַ פּראָבלעם מיט אַ האַלטן אין דער רעסטאָראַן ניט שטענדיק עפענען דעם טויער אויף די וועג לידינג צו די רעסטאָראַן פון די ריזאָרט "דון" וועט זיין אָפּצאָל די אָפּצאָל פון 200 רובל.

אין דער זעלביקער צייַט עס זענען אַ פּלאַץ פון positive באַמערקונגען. אויב זיי זענען צו סאַמערייז, עס איז מעגלעך דאָ צו לייגן אַראָפּ אַזאַ אַ "מאָסאַיק":

• סט Petersburg, סעסטראָרעצק, "קאַליפּסאָ" - אַ פאַנטאַסטיקאַללי שיין אָרט.
• זייער היימיש און באַקוועם.
• פרייַנדלעך און שנעל דינסט.
• זייער געשמאַק עסנוואַרג.
• כאַסענע סעלאַבריישאַנז זענען שטענדיק געהאלטן אין די העכסטן שטאַפּל.
• אַמייזינג סאַנסעץ קעגן די באַקדראַפּ פון דעם ים.
• אין די זומער איר קענען סאַנבייד דורך די בעקן, ברענגען עסנוואַרג גלייַך צו די זון לאָונגערס.
• רעסטאָראַן "קאַליפּסאָ" (סעסטראָרעצק) - עס איז באמת ליבע בייַ ערשטער דערזען.
• גרויס אָרט פֿאַר די וואס ווילן צו זיין אַליין מיט זיך, אָדער פאַרברענגען אַ ראָמאַנטיש אָוונט מיט אַ ליב געהאט איין.
• אַן אידעאל אָרט פֿאַר יענע געוואלט צו אָפּרוען אויף דעם ברעג.

"אויף אַ זונטאג באַן איר אויף דעם ברעג פון דער ערד ..."

צו באַקומען צו דעם "קאַליפּסאָ" רעסטאָראַן קענען זיין דורך באַן אָדער דורך ויטאָבוס צוזאמען די מאַרשרוט סט מאנטרעאל - סעסטראָרעצק.

אַדרעס: סעסטראָרעצק, שאָסיי סעאַסידע (ריזאָרט "דון", 1 קאָוסטליין).
בוך אַ טיש אָדער מאַכן אַ רעזערוואַציע פֿאַר די פּראָקאַט פון די זאַל קענען זיין אָנליין בייַ דער באַאַמטער וועבזייַטל פון דער רעסטאָראַן אָדער אויף די טעלעפאָנירן.

פֿאַר גרעסערע זיכערקייט, אַז אַ באַזוכן צו דער רעסטאָראַן וועט זיין געהאלטן אין אַ הויך מדרגה, עס איז נייטיק צו ספּעציפיצירן די פּינטלעך אינפֿאָרמאַציע: די דאַטע און צייַט פון וויזיץ, די נומער פון געסט. איר קענען ספּעציפיצירן פּערזענלעך פּרעפֿערענצן: אַ טיש דורך די פֿענצטער, עקסטרע טשערז פֿאַר קינדער, טשערז אָדער סאָפאַס.

דער רעסטאָראַן האט זייַן אייגן בלאַט אויף געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס, "ווקאָנטאַקטע" גרופּע, ווו איר קענען לייענען באריכטן פון דער רעסטאָראַן און לאָזן דיין אייגן.