רעסטאָראַן "טשעסטער" (בריאַנסק): מעניו און באריכטן

בריאַנסק - דאָס איז איינער פון די אָולדאַסט רוסישע שטעט, ערשטער דערמאנט אין די קראַניקאַלז אַקאַונץ פֿאַר 1145. עס איז ליגן בלויז 380 מעטער פון מאָסקווע אויף די פּיקטשעראַסק באַנקס פון די דעסנאַ טייַך. טראָץ דער פאַקט אַז עס איז נישט אַ טוריסט דעסטיניישאַן, די שטאָט פאַרקער איז גאַנץ הויך. און וואָס צו טאָן נאָך סייציינג רייַזע? פֿאַר איר, דער רעסטאָראַן אָפּענס זייַן טיר "טשעסטער" (בריאַנסק). עס ס מין פון אַ פירן צו דער וועלט פון פאַרשידענע קוויזינז פון די וועלט, ווי געזונט ווי די ראַפינירט אַלקאָהאָל. כסימע קאַקטיילז און יינציק דיזערץ - אַלע דעם איז ווערט עס צו קומען דאָ בייַ מינדסטער אַמאָל.

נייע דור

רעסטאָראַן "טשעסטער" (בריאַנסק, אַירפּאַרק) - דאָס אָרט איז אַ גאָר נייע פֿאָרמאַט. עס קאַמביינז דער רעסטאָראַן מדרגה מילז און פאַרווייַלונג טרענדי באַרס. אין פאַקט, עס איז אַ פּראָסט טאָג אַ היימיש רעסטאָראַן, וואָס באדינט געשמאַק. א נאַכט דאָ בוילז טערביאַלאַנט לעבן. אין רעסטאָבאַרע אַ טאַנצן שטאָק און אָריגינעל קאָקטייל מעניו, און קעסיידער מחנות טימד פּאַרטיעס און די ינוואַלוומאַנט פון מאָדערן דדזשס.

באַשרייַבונג

רעסטאָראַן "טשעסטער" (בריאַנסק) איז משפּיע אַלע זייַן עקסאַנטריסאַטי. מסורה, קוואַליטעט און סטיל, גאָרנישט יבעריק. טראָץ דער פאַקט אַז די פאַרלייגן קאַמביינז ענגליש נוסח מעקסיקאַן קוויזין, רוסיש האָספּיטאַליטי און אַפֿילו מיזרעכדיק עלעמענטן (האָאָקאַה), אַלע אין האַרמאָניע מיט יעדער אנדערע ארגאניש. ין, די פּלאַץ איז צעטיילט אין אַ פּראָסט צימער פֿאַר אַרויף צו 200 מענטשן, און אַ אָנווינקען וויפּ-זאָנע, וואָס הייזער אַ היימיש גרופּע פון 10 מענטשן. אין דערצו, אַ זומער טעראַסע פֿאַר 150 מענטשן, ווו יעדער אָוונט פֿאַר וויזאַטערז צו געניסן לעבן מוזיק.

די הויפּט אַדוואַנידזשיז

וואָס איז אַנדערש וועגן דער רעסטאָראַן "טשעסטער" (בריאַנסק) פון הונדערטער פון אַזאַ אינסטיטוציעס? אין פאַקט, אַלץ איז פּשוט. קוואַליטעט אַלקאָהאָל פּלוס ויסגעצייכנט קוויזין און סטאַנינג מוזיק - נאָך אַ גרויס אָוונט. די ברירה פון קיילים, סנאַקס און דיזערץ, אַלקאָהאָליקער טרינקען (ספּעציעל ביר אין אַ שענק) נאָר באַווונדערן די ערשטער מאָל. וואַרעם אַטמאָספער און אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז וועט דערפרייען יעדער גאַסט. עס איז אַ פאַרגעניגן צו באַזוכן מיט די פירמע פון Friends אָדער אַליין מיט דיין ליב געהאט איין.

פּלאַן און פורנישינגס

אַפֿילו די אמת קאַנאַסערז וועט געפינען אַ אַטראַקטיוו רעסטאָראַן "טשעסטער" (בריאַנסק). און ערידזשאַנאַליטי דאָ איז די הויפּט טאָן. די ינלענדיש טוט ניט שרייַען וועגן לוקסוס, ווי בעפיץ דעם נוסח. דאָ, אַלץ איז סטיילד מיט ענגליש פּאַבז אין דער בעסטער טראדיציעס פון דער זשאַנראַ. איר וועט ניט געפֿינען נודנע הי-טעק באַסלינג שטאָט. די אַטמאָספער דאָ איז פיל מער ווייך און וואָרמער. פּלאַן געדאנקען ימבאַדיד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון ינלענדיש פּרעדמעראַה, וואָס זענען אין די פאָרעם פון מוזיקאַליש ינסטרומענץ.

דאָ צופרידן אַלץ. ויסגעצייכנט, נישט סילענסינג און זייער מעלאָדיק געזונט, פּראָפעססיאָנאַללי איבערגעגעבן ליכט, קיל ווינטל פון די לופט קאַנדישאַנערז. אין קורץ, אַלע די באדינגונגען צו פאַרברענגען די אָוונט.

פאַרווייַלונג פֿאַר די געסט

"טשעסטער" רעסטאָראַן (שענק, בריאַנסק) וועט ביטע אַפֿילו די מערסט יגזאַקטינג גאַסט. איר - אַ ספּאָרט פאָכער? דערנאך, נאָך אַ געשמאַק מיטאָג, סיטאַד אויף אַ ווייך דיוואַן אין פראָנט פון איינער פון די ריזיק סקרינז אַז בראָדקאַסט פוטבאָל שוועבעלעך, "Formula 1" און עקסטרעם ספּאָרט. פון קורס, זיי קענען זיין וויוד אויף טעלעוויזיע, אָבער דעם ווייַזן איז ניט אַזוי ספּעקטאַקיאַלער. אויך, אויב איר ווילן צו פאַרברענגען צייַט מיט Friends, עס ס שווער צו טראַכטן פון אַ בעסער פּלאַץ ווי "טשעסטער" רעסטאָראַן (בריאַנסק). תגובות ונטערשטרייַכן אַז די היגע אַטמאָספער און ויסגעצייכנט עסנוואַרג - דאָס איז פּונקט וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר אַ גרויס אָוונט.

און אויב איר זענען יונג און אַקטיוו, דעמאָלט באַגריסן צו דעם קלוב נעענטער צו די נאַכט. עס איז געווען אין דעם צייַט אָנהייב טעמע פּאַרטיעס, קאַנטעס און קאָמעדיע ווייזט. און נאָך זיי זענען סטאַנינג קאַנסערץ מיט פאָלקס קנאַל גרופּעס און סטאַנינג געזונט. דאָ זענען די פאַקטיש שטערן און באַדינג קינסטלער, אַזוי די אָוונט יעדער צייַט וועט זיין אַנדערש. און דאָ טאָן ניט אַדכיר צו אַ באַזונדער נוסח, איר קענען זיין אַ גאַסט אין אַ שטיין און זעמל קאָנצערט אָדער אָוונט דידזשעעווסקיה שטעלט.

פֿאַר איר און פֿאַר איר

ניט צו דערמאָנען וועגן די "באַלקאָניעס פֿאַר ליבהאבערס." דאס איז אַ ספּעציעל אָרט ווו איר קענען הנאה די געזונט פון גיטאַרז. אַן אידעאל אָרט פֿאַר אַ געשמאַק קאַווע און פאַרבייַסן, ווי געזונט ווי דעקלעריישאַנז פון ליבע און חתונה פּראַפּאָוזאַלז. און אויב איר געוואלט צו ימפּאָנירן זיין פּאָר ומגעוויינטלעך און ליכטיק ווייַזן, דעמאָלט קומען צו די Flair ווייַזן. עס באַרטענדערז קאָנקורס אין דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז. גאָר פייַן, עלעגאַנט און טשיקאַווע.

וואָס אַנדערש קענען יבערראַשן איר היימיש "טשעסטער" (רעסטאָראַן, בריאַנסק). די Photo טוט ניט אַנטדעקן העלפט די כיין פון דעם פאַרלייגן, אַזוי עס ס 'בעסער אַמאָל צו קומען דאָ און מאַכן אַרויף זייער מחשבות. ניט צו דערמאָנען איינער מער שטריך אַז קאַמפּליץ די בילד פון אַ פאַקטיש ענגליש שענק. דעם, פון קורס, באַרביקיו. ווי דער זעלביקער קעבאַב, אָבער פיל מער יידל, ראַפינירט און עראַמאַטיק. אַזאַ איר ערגעץ אַנדערש אין די שטאָט וועט ניט געפֿינען.

דער שעף

דעם פּנים פון די פירמע, און פילע מענטשן וואס קומען דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל, טוען עס בלויז צו פּרובירן זיין כסימע קיילים. זיירע קאָלעסניקאָוו - געווינער פון דער ערשטער רוסיש צייַט פון די קוקינג ווייַזן "גיהנום ס קיך" - אַ זייער כיינעוודיק און פּראַמאַסינג יונג מענטש וואס געטרייַ זייַן לעבן צו דער שאַפונג פון די מאַסטערפּיסיז פון קאַנווענשאַנאַל עסנוואַרג. דאס איז די זילבער מעדאַליסט פון ינטערנאַטיאָנאַל קרעמלין קולינאַריש קאַפּ. עס ער און אנדערע ריגייליאַ און אַוואַרדס. דאַנק צו זייַן טאַלאַנט, יונג און ענערגעטיק, הייַנט עס איז - איינער פון די מערסט באַרימט קוקס אין רוסיש. פון קורס, דעם פאַקט ינקעראַדזשאַז פילע צו באַזוכן "טשעסטער" רעסטאָראַן (בריאַנסק). די מעניו איז אַזוי וועריד אַז איר זענט זיכער צו געפֿינען פֿאַר זיך עפּעס צו טעם. דער הויפּט טשיקאַווע פלייש קיילים אַז צעשמעלצן אין דיין מויל.

הייס און קאַלט סנאַקס

הייס, ווי אין אַלע די אנדערע רעסטראַנץ וועט האָבן צו וואַרטן. אין סדר נישט צו פאַרפירן, איר קענען סדר אַ קליין פאַרשפּייַז. זייער פאָלקס דאָ זענען די קראָוטאָנס (130 רובל פּער טוץ), זשיולעני ווילד מאַשרומז (210 רובל פּער געדינט), הינדל ווינגס און גרויס SEAFOOD, שרימפּ און מאַסאַלז. אַלע פון דעם קען זיין דער אָנהייב פון דיין מאָלצייַט.

און מיר פאָרזעצן צו קוקן אין די מעניו. "טשעסטער" (אַ רעסטאָראַן אין די אַירפּאַרק, בריאַנסק) Offers צו עסן מאַקרעל אייגן אַמבאַסאַדאָר, אָרדערד פלייש אָדער אַ קעז (500 רובל פֿאַר קיין), ווי געזונט ווי אַ אַמייזינג סאָרטירונג פון סמאָוקט פיש. דאס איז ניט די הויפּט מעניו, ווי לאַנג ווי בלויז אַ צוגרייטונג.

הויפּט מעניו

עס איז אַ שמעקנדיק פיש און פלייש סופּס, יעדער פון וואָס איז סאַפּלייד מיט אַ באַזונדער פאָרעם פון ברויט אָדער אַ ספּעשלי בייקט שטיקל. פּרייַז פּאָרשאַנז 150-200 רובל. פֿאַר ליבהאבערס פון פיש קיילים ביסט שטענדיק אַ ביסל ווערייאַטיז פון סטייקס (טונפיש, פאָרעל), ווי ווויל ווי אַסאָרטיד SEAFOOD.

אבער דער רובֿ באַגריסן און געשמאַק - עס 'ס פלייש קיילים. עס זענען אַזוי פילע צו פּרובירן בייַ מינדסטער אַ טייל, וועט האָבן צו באַזוכן דעם רעסטאָראַן עטלעכע מאל. קאַלב ס לעבער, סטוד אָקסטאַיל מיט בינז, סטוד קיניגל, קאַטשקע ברוסט, לאַם אַקסל בלייד - עס 'ס אַלע זייער געשמאַק. אבער, אויב דער פאַל, אין וואָס איר אלנגעזאמלט דאָ זענען באמת בוילעט, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו אַ ספּעציעל מעניו. דעם לאַקס סטייקס, גרילד הינדל, איריש סאָסידזשיז מיט סאַוערקראַוט, הינדל גרילד, ווייך ריבס, צונג, און לאַם-גריללינג.

דיזערץ

סוף פון די אָוונט זאָל שטענדיק זיין די מערסט מעמעראַבאַל. דער ערשטער זאַך צו פּרובירן די הויפּט קיילים אין "טשעסטער" רעסטאָראַן (בריאַנסק). QR ען ערטער און קיילים, דורך די וועג, קענען זיין וויוד אויף דעם פּלאַץ, אין טייל זיי זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל. דעמאָלט איר קענען מאַכן אַ קליין פּויזע, און דעמאָלט קלייַבן אַ פאַרבייַסן.

די מערסט פּראָסט פאַרשיידנקייַט פון וויזאַטערז - עס 'ס כאָוממייד ייַז קרעם. סאַפּרייזינגלי געשמאַק, קרימי און ווייך, עס ווינס דער ערשטער לעפל. חלק פון די פּרייַז פון 160 רובל. צו דאַטע, דעם מעניו כולל וואַניל, שאָקאָלאַד, פּאַסטאַשיאָו און פּאַססיאָנפרויט מיט געשמאַק. אויף אַ גלייַך פאָאָטינג מיט כאָוממייד ייַז קרעם אין פּאָפּולאַריטעט שטייט מאַלענע פאַרבייַסן. זיין זיכער צו פּרובירן עס פריש און געזונט מייַכל. און, פון קורס, טראדיציאנעלן ענגליש דיזערץ: עפּל שטיקל מיט קרעם, אַ קאָרב מיט פריש בעריז, קעז-שטיקל און טיראַמיסו.

קאָנטאַקט אינפֿאָרמאַציע

ווי פון הייַנט, איר קענען באַזוכן נישט איין, אָבער פיר "טשעסטער" אָן געלאזן די שטאָט.

• ויסקוק סטאַנקע-דימיטראָוו, 106, פּ.1.
• בייפּאַס 32.
• קאָמסאָמאָלסקייַאַ, 12.

איר קענען קלייַבן לאַנג געווען אַ כאַלמאַרק פון "טשעסטער" פֿאַר זיך די איינער וואָס איז נעענטער צו שטוב, ווייַל ויסגעצייכנט קוואַליטעט קיילים.

תגובות פּייטראַנז

קולינאַריש עקסאַלאַנס קאָלעקטיוו, געפֿירט דורך קאָפּ שעף, איז געזונט געגרינדעט. זייער קוויזין איז באַוווסט פֿאַר די פאַקט אַז פילע פון די קיילים זענען צוגעגרייט מיט הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן פּראָדוקציע בריאַנסק. די נייַ רעסטאָראַן, וואָס אָפּענעד אין אַירפּאַרק, אויך באדינט, וואָס האָבן ווערן היץ. אָבער אויך קאָכן פֿאַר געסט און אַ יבערראַשן. עס טשאַפּס און פלייש בייקט אין אַ ספּעציעל ויוון גערופֿן האָספּער.

רעגולער געסט האָבן אנגעוויזן אַז נייַ זאכן זענען קעסיידער באַקענענ אין די מעניו. למשל, לעצטנס עס איז געווארן מעגלעך צו פּרובירן אַ סאַלאַט מיט פּערסיממאָן און הייַזקע קעז. א פּלאַץ פון ענטוזיאַזם איז געדינט מילז אין אַ טאָפּ פון מאַנואַל אַרבעט. דאס איז אַ זייער שיין, מאָדערן און אַפּעטיטלעך. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די דערהייַנטיקן דאָ און קאָקטייל מעניו. אין די ווינטער, איר וועט זיין געפֿינט צו פּרובירן די הייס שאָקאָלאַד מיט געווירציק בשמים, וואָרמינג געבראכט אַראָפּ. און אין די היץ פון זומער זענען גאנץ יבערבייַסן.