פיש מאַרינקאַ ווו געוויינטלעך און קוקט ווי?

"איך גיין מאַרינקאַ כאַפּן, און אין שטוב מיט זיין פרוי גאַט מיד פון זיצן" - אַזוי מאל וויץ פישערמען מיטל און סענטראַל אזיע, געגאנגען אויף אַ פישערייַ יאַזדע. וויץ אַ וויץ, אָבער נישט גאַנץ. פיש מאַרינאַ, אַ photo of וואָס איז געגעבן ווייטער, - איינער פון די מערסט פאָלקס אין די פּאַרץ. ווי צו פיש מיט אַ שיין ווייַבלעך נאָמען, וואָס יוזשאַלי פּעק מאַרינקאַ און ווי צו רעכט צוגרייטן - צו די און אנדערע שאלות דעם אַרטיקל וועט ענטפֿערן.

ווער איז דאָס, ווו ער לעבט

ווער איז געווען זי - פיש מאַרינקאַ? וואָס אַ פיש קוקט ווי און ווו לעבן? פלינק און פלינק מאַרינאַ, כאָטש פון די קאַרפּ, אָבער פֿאַר וויללפול באַזייַטיקונג און ביכייוויערז איז געווען ניקניימד "שוועסטער פאָרעל."

זי לעבן אין סענטראַל און מיטל אזיע און קאַזאַכסטאַן. אין די ערטער, עס איז אויך אָפֿט רעפעררעד צו ווי "קאַראַבאַליק", וואָס טראַנזלייץ ווי שוואַרץ פיש. זייער ראַרעלי, עס קענען זיין געפֿונען אין די אוקריינא און די European טייל פון רוסלאַנד. מאַרינקאַ לעבן אין כּמעט קיין באדינגונגען, אָבער איז רובֿ פּראָסט אין באַרג טייכן און לאַקעס. עס קענען אויך זיין געפֿונען אין די ספּרינגס צווישן די Cliffs, לאָולאַנד ריווולעץ, אין די שאַללאָווס, און אין קאַלט סטרימז. אין רובֿ טיילן פון אזיע, דער פיש צו זאַט אַלע יגזיסטינג וואַסער ללבער, איז געהאלטן וועעדי און ניט דער הויפּט ליבע אַנגלערס professionals.

פֿעיִקייטן מאַרינקאַ

דעם פלינק ביסל פיש פּרעפערס ריין, פליסנדיק וואַסער, אַזוי רובֿ פון עס קענען זיין געזען אויף די קליין שטראָמשוועל און Waterfalls, עס מנצח זיי מיט יז. לאקאלע רעזידאַנץ האָבן געפֿונען אַן אָריגינעל וועג צו נוצן מאַרינקאַ פֿאַר זייער אייגן צוועקן. דעם אָמניוואָראָוס פיש געניצט פֿאַר רייניקונג פון וועלז - עס געשווינד און צומ גליק צעשטערן עס אַלע סאָרץ פון קראַסטיישאַנז, ליטשיז און דייווערס וועדזשאַטיישאַן. אויך, דער פיש קאַמאַנלי געניצט אין עסנוואַרג.

דאָ ליגט דער הויפּט שטריך פון עס. די פאַקט אַז די פיש מאַרינקאַ סאַמיק. מער דווקא, ניט אַלע פיש איז סאַמיק, אָבער בלויז גילז און שוואַרץ קאַוויאַר פילם ונטערשלאַק די ינער ייבערפלאַך פון די בויך. אין סדר נישט צו סם, איר דאַרפֿן צו Carefully באַזייַטיקן די טיילן איידער קוקינג. טראָץ דער פאַקט אַז די פיש זענען סאַמיק מאַרינקאַ (פּיקטשערד ונטער), זייַן פלייש איז זייער געשמאַק, ווייך און גאַנץ גריסי, אַזוי לערנען ווי צו קאָכן דעם פיש - טאַקע ווערטיק געניטונג.

אויסזען און סטרוקטור

מאַרינקאַ פיש האט אַ ילאָנגגייטאַד, ילאָנגגייטאַד גוף, באדעקט מיט קליין וואָג געדיכט, וואָס איז עפּעס גרעסערע לעבן ונדערנאַיל פלוספעדער. מנוחה פּרעגלען גרוי אָדער גרוי-גרין, און די דנאָ פון אַ שאָטן ביסלעכווייַז דאַרקענס אויף די זייטן, אויסגעדרייט צו שוואַרץ. דעם איז אַ קלאַסיש עמבאַדימאַנט, אָבער, לויט צו די וווין, קאָליר סטשיזאָטהאָראַקס זאל בייַטן. גאַנץ אָפֿט, למשל, קענען זיין געפֿונען בלאַס געל אָדער מאַראַנץ פיש מיט די קאָפּ פון אַ גריניש כיו. אויבן דער אויבערשטער ליפּ מאַרינקאַ זענען קורץ, אָבער גאַנץ באמערקט וואָנצעס - זייער צוויי פּאָר, ביגער און קלענערער.

רובֿ אָפֿט קומען אַריבער מענטשן פון וועגן 25-30 סענטימעטער, אָבער עס זענען אויך פיל גרעסערע ספּעסאַמאַנז. די ביגאַסט קענען וועגן עטלעכע קילאָגראַמס.

טייפּס

עס זענען 4 מינים פון פיש מאַרינקאַ, יעדער פון זיי איז ניט בלויז אַ וווין, אָבער אויך פּרעפֿערענצן פֿאַר עסנוואַרג.

1. מאַרינקאַ פּראָסט. דימענסיאָנס פון די פיש קענען דערגרייכן 70-80 סענטימעטער, און אַ וואָג קייט פון 300 גראַמז צו עטלעכע קילאָגראַמס. פּראָסט מאַרינקאַ זייער אָמניוואָרע - עס קענען זיין פּאַוערד דורך אַלדזשי און פּרעגלען זייער זעלביקער מינים. דאס איז די מערסט פּראָסט טיפּ פון מאַרינקאַ, וואָס אַקערז כּמעט איבער די טעריטאָריע פון סענטראַל אזיע.
2. מאַרינקאַ מאַקרעל. אין גרייס און משמעות עס טוט נישט אַנדערש זייַן פון די פֿריִערדיקע טיפּ, אָבער פּרעפערס צו עסן כייַע עסנוואַרג - פּרעגלען, קראַסטיישאַנז, וואַסער ביטאַלז און אַזוי אויף. אָפֿט וואוינט אין טורקמעניסטאן וואסערן.
3. באַלהאַשסקייַאַ מאַרינקאַ. פון דעם טיטל עס איז קלאָר אַז עס איז געפֿונען דער הויפּט אין אַ ביסל בראַקקיש וואסערן פון לייק באַלכאַש, און אנדערע וואַסער ללבער פון טורקמעניסטאן. אין קאַנטראַסט צו די פֿריִערדיקע מינים, באַלהאַשסקייַאַ מאַרינקאַ איז נישט אַזוי גרויס, זייַן גרייס ראַרעלי יקסידז 35-40 סענטימעטער. עס האט אַ פאַירלי גרויס וואָג, אָבער די מויל און וואָנצעס, דורך קאַנטראַסט, איז לעפיערעך קליין. זינט זייַן הויפּט עסנוואַרג - איז וועדזשאַטיישאַן, און די פלייש זי האט נישט אַזוי גוט קאַמפּערד צו קאַרניוועראַס קאַונערפּאַרץ.
4. ילינסקייַאַ מאַרינקאַ. דאס מינים רובֿ גרויס, עטלעכע מענטשן זאל זיין אַרויף צו 1 מעטער אין לענג. די וואָג פון דעם גרעסטן פיש עליאַס מאַרינקאַ קענען בייַטן צווישן 11-12 קג. זייַן דיסטינגגווישינג שטריך - אַ גאַנץ גרויס, קרודלי דיספּראַפּאָרשאַניט קאָפּ. דעם פיש ינכאַבאַץ אויסשליסלעך באַפאַלעריש און, למשל, אין די אָדער טייך, ווי ווויל ווי אין די קאַפּטשאַגאַי רעזערוווואַר. ווייַל פון זייַן ערשטע פּאָפּולאַריטעט ילינסקייַאַ מאַרינקאַ ליסטעד ווי ענדיינדזשערד, די לעצטע כאַפּן פון די פיש זענען רעקאָרדעד אין די שפּעט 70-יעס פון די לעצטע יאָרהונדערט. הייַנט, איר פּרווון צו האָדעווען אַרטיפיסיאַללי.

דאָ איז אַ פיש מאַרינקאַ. ווו עס איז געפֿונען פרעשוואַטער שיינקייט און ווי עס קענען זיין קאַט? גיין פאָרויס.

ווו צו כאַפּן מאַרינקאַ

זינט דעם ריבעהאַ אָפֿט פּרעפערס באַפאַלעריש וועג פון עסן, דעמאָלט זי לעבן ווו עס איז רובֿ באַקוועם צו גיינ אַף.

אין ווינטער, עס קענען זיין געפֿונען אין די עסטואַרינע געביטן פון טייכן - עס איז אַ גענוג טיף, און פֿאַר נישט אַזוי שנעל. די פעסט באַרג טייכן אין דעם צייַט פון יאָר טענדז צו לאָזן מאַרינקאַ נעענטער צו די דנאָ, טיף קעראַנץ זענען נישט ווי שטאַרק. זי איז זייער ליב כיידינג אין דער שטיל באַקקוואַטערס און לאַקעס.

מאַרינקאַ זומער גייט אויף די שטראָמשוועל. עס, צווישן די העאַפּס פון שטיינער אין די נידעריקער ריטשאַז פון טייכן, און עס איז ווארטן פֿאַר זייַן רויב. אויך, פּרעדאַטער לייקס צו זיצן אין די גאַליז, מעזשויעוו בושעס און שטיינער - אויך אַ גרויס אָרט פֿאַר גייעג.

צו כאַפּן דעם כיטרע פּרעדאַטער, די פישער וועט האָבן צו אָבסערווירן די סטריקטאַסט שטילקייַט און Carefully וואַרפן די טאַקאַלז.

מאַכט אין נאַטור

מאַרינקאַ פיש אין נאַטור עס איז אַ אָמניוואָרע, אָבער נאָך פּרעפערס צו עסן חיות. זייַן פּראָסט עסנוואַרג - קליין פּעסקאַריקי און לאָאַטשעס, אָבער נאָך די פאַרנעם פון די דיעטע באשטייט פון וואָרמס, די לאַרווי פון קאַדדיס פליעס, ינסעקץ און וואַסער ביטאַלז. אויך מאַרינקאַ ניט דיסדיין און "סאַלאַט" פון וואַסער גראָז, טוווע און דעריטאַ קאָנפערוואַ. מיט אַלע די פאַרשיידנקייַט אין די דיעטע, מאַרינקאַ וואַקסן גאַנץ סלאָולי - דער ערשטער יאָר פון לעבן פיש וואקסט צו בלויז 6-7 סענטימעטער.

מאַכנ זיך פֿאַר פיש מאַרינקאַ

פֿאַר קאַטשינג דעם פיש איז מערסט אָפֿט געניצט מיט אַ לאָזנ שווימען פישערייַ רוט, ספּיננינג רוט מיט אַ שפּול און טרופּוט רינגס זאַקידושקו אָדער Donk - גרויס ווערט עס האט.

אבער וואָס פּונקט איז וויכטיק ווייַל עס איז די לענג פון די רוט. זינט פיש מאַרינקאַ זייער שרעקעוודיק, אָפּגעהיט און געזונט זען אַ מענטש שטייענדיק אויף די ברעג, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ רוט דינאַ לפּחות 7 מעטער.

די פישערייַ שורה קענען ניט נעמען אויך דיק, בעערעך 0.4-0.5 מם, און אויף אים אַ פּאָר פון כוקס צו כאַפּן №5, געלאזן אַ לאַנג, אַרויף צו 30 סענטימעטער, לישיז. איר אויך דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט לאַסט, זייַן וואָג דעפּענדס אויף די טיפקייַט פון די וואַסער און די לויפן קורס. צו קאָנטראָלירן איר קענען נוצן עלעקטריקאַל טופּען בלוי אָדער רויט, ראַפּינג עס אַרום די פישערייַ שורה. די פיש איז נישט יבערשרעקן, אָבער אלא אינטערעסירט - ווייַל מאַרינקאַ געניצט צו עסן Butterflies, געפֿאַלן אין די וואַסער.

וואָס כאַפּן

ווי שוין דערמאנט, פיש מאַרינקאַ פאַירלי אָמניוואָראָוס, אַזוי די צוציען פֿאַר עס וועט אָפענגען אויף די צייַט פון יאָר.

פרילינג זענען גאנץ פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון באַגז, וואָרמס און מאָטס. אויב איר ווילן צו בייַסן איז געווען בעסער קוקן לעקעכל אויף די באַנק פון די סטאַוו, ווו איר זענען געגאנגען צו כאַפּן - פיש גאַט געניצט צו עס און עס וועט זיין גרינגער צו אָפּנאַרן. געפֿינען די היגע פאַונאַ קענען זיין אונטער שטיינער, אין די פּיץ און אין די קאָוסטאַל קוסט און גראָז.

זומער מאַרינקאַ בעסטער פּעקקס אויף פאַרשידענע בעריז: טשעריז, ווייַנטרויבן, מולבערריעס. פּרובירן-וואָרמס און ביטאַלז עס, אָבער, און וועט ניט דיסדיין.

דורך דעם פאַל מיט דעם אָנקומען פון קאַלט פיש-פּרעדאַטער דאַרפֿן מער כייַע עסנוואַרג. דעריבער, זי וועט זאָגן איר "דאַנקען איר" פֿאַר די צוציען פון רויט וואָרמס אָדער מאַגגאָץ, און קאַדדיס.

פון די דערפאַרונג פון סיזאַנד אַנגלערס קענען זאָגן אַז די באַליבט עסנוואַרג פון מאַרינקאַ פיש זענען קליין קריקאַץ און גראַסכאַפּערז. עס איז אויך אַ ויסגעצייכנט לעקעכל קענען זייַן אַ מאַלטי-בונט כערי קאַטאַפּילערז פון ביידע לעבעדיק און קינסטלעך. זייער אָפֿט גרויס מאַרינקאַ פּעקקס אויף קאַטאַפּילערז גרין אָדער רויט. אבער, טאָמער, אַ ספּעציעל נאַש פֿאַר דעם פיש איז געהאלטן הידראָסעפאַלוס - אַ פעט גרין לאַרווי, וואָס קענען זיין געפֿונען אין די קאָוסטאַל בלאָטע אונטער די בושעס. אָבער, אויב איר גראָבן אין די שמוץ פילן ווי, איר קענען קויפן אין די קראָם פֿאַר אַנגלערס סיליקאָנע קאַונערפּאַרץ, מיט אַ שטאַרק איצטיקן פון באַרג זיי זענען כמעט ינדיסטינגגווישאַבאַל פון דער עמעס זאַך.