פּאָטאַטאָעס דאַמע קלער: מיינונג באַשרייַבונג, שלי, באריכטן. ווען צו פאַרזעצן פּאַטייטאָוז? די סיקוואַנס פון אַרבעט אין קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן

אויב איר האָבן אַ לאַנד הויז מיט לאַנד, דעמאָלט איר זענען רובֿ מסתּמא ינוואַלווד אין די קאַלטיוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז. יעדער גערטנער האט אַ ביסל ייקערז אונטער קאַלטיוויישאַן פון פּאַטייטאָוז, אָן וואָס עס איז אוממעגלעך צו טאָן. גערעדט פון פּאַטייטאָוז, געדענקען די סאָוויעט פילם "די גירלס", וואָס ליסטעד די קאָכן אַלע סאָרץ פון קיילים אַז קענען זיין געמאכט פון דעם שורש. פון קורס, יעדער גראָווער אינטערעסירט אין טראָגן און געשמאַק פון די וועדזשטאַבאַלז זענען דערוואַקסן, אַזוי איר זאָל באקענען זיך מיט זייַן פֿעיִקייטן איידער פּערטשאַסינג אַ נייַ פאַרשיידנקייַט. הייַנט, מיר פאָרשלאָגן באַטראַכטן קאַרטאָפל דאַמע קלער. באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, photo, גאַרדנערז באריכטן קענען זיין געפֿונען אין דעם אַרטיקל. וועט אויך זיין געגעבן דאָ אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע אין סדר צו רעכט וואַקסן די קולטיוואַר, האָבן אַ גוט שניט.

פּאָטאַטאָעס דאַמע קלער: כאַראַקטעריסטיש

דאַמע קלער (קלער ס אָדער דאַמע) איז פרי מאַטשורינג ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז דיינינג. ער איז געווען גענומען אין האָלאַנד, און עס געשווינד געווארן פאָלקס אין די סענטראַל טייל פון רוסלאַנד. עס איז מעגלעך צו וואַקסן עס אין אנדערע געביטן, צוגעשטעלט אַז עס איז אַ טעמפּעראַט קלימאַט מיט נישט צו הייס און נישט אויך רעגנדיק זומער. גראָווערס פון דרום מקומות זענען אין אַ צייַט אַוועקגענומען צוויי קראַפּס פון פּאַטייטאָוז דיסקרייבד, אויב דער ערשטער צו זיין געפֿלאַנצט אין פרי קוואַל.

פֿאַר זיבעציק טעג פֿון דעם אויסזען פון דער ערשטער שוץ קומט פאַרענדיקן מאַטשוריישאַן פון די טובער. זעקס וואָכן נאָך פּלאַנטינג פון פּאַטייטאָוז עס וועט זיין צו אַנדערמיין, צו באַזייַטיקן די מוסטער.

פּאָטאַטאָעס דאַמע קלער (באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, photo, באריכטן זענען בנימצא אין דעם אַרטיקל) איז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין קליין געביטן און פֿאַר אינדוסטריעלע ברידינג. די פאַרשיידנקייַט איז ליב געהאט פֿאַר עאַרלינעסס און הויך פּראָודאַקטיוויטי. צום באַדויערן, אין די מיינונג פון עטלעכע גאַרדנערז, טעם אין דעם קאַרטאָפל איז ניט ווי גוט ווי די ווערייאַטיז פון שפּעט שניט.

פּראָודאַקטיוויטי

דאַמע קלער פּאַטייטאָוז (פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג, שלי און באריכטן זענען שטענדיק אינטערעסירט Farmers) בייַ ריכטיק פּיקט די באָדן גיט אַניוזשואַלי הויך ייעלדס. פאַרזשאַווערט פאַרשיידנקייַט פּרעפערס שוואַרץ ערד געמישט מיט זאַמד. אַז דעם זאָל זיין די גאנץ באָדן: פרוכטבאַר און גרינג אין דעם ערד וועט קענען צו זאַמלען פון איינער כעקטאַר פון 14-18 טאָנס פון פּאַטייטאָוז דאַמע קלער. גערעטעניש ייעלדס וועט זיין פיל נידעריקער אויב איר האָט עס לאַנדיד אין ליים, שווער ערד. די העכסטן טראָגן פון די דיסקרייבד ווערייאַטיז אַמאַוניד צו 267 סענטנערס פּער כעקטאַר, וואָס איז עטלעכע מאל העכער ווי די קראַנט קלאַל, וואָס איז רעגיסטרירט אין דער רעגיסטרירן פון די סענטראַל געגנט.

די טובערס זענען סטאָרד אַלע ווינטער איז ידעאַל, און ניט בלויז די פּרעזענטירונג איז געראטעוועט, אָבער ניט פאַרשווינדן נוטריאַנץ און וויטאַמינס. ווי ספּעלד אויס אין די באַשרייַבונג קלאַס בעכעסקעם קוואַליטעט ביז די ווייַטער צייַט איז איבער נייַנציק פּראָצענט.

וואָס איז וויכטיק פֿאַר די גערעטעניש - די טובערס זענען נישט דאַמידזשד אין דער זאַמלונג, טאָן נישט פּלאַצן בומפּס. פּראָצענט מעלדונג נאָך דיגינג מינימום פּאַטייטאָוז. סאָרט רימאַרקאַבלי אַפֿילו טראַנספּאָרטאַד איבער לאַנג דיסטאַנסאַז און טוט נישט פאַרערגערן בעשאַס פּראַלאָנגד ויסשטעלן צו צימער טעמפּעראַטור וואָס טוט ניט יקסיד פינף דיגריז.

באַשרייַבונג פון פאַבריק

בוש דיסקרייבד קאַרטאָפל וואקסט צו פופציק סענטימעטער, ער איז אַפּרייט און נישט אויך ספּראָלינג. די סטעמס זענען זייער זאַפטיק, נישט לאָזשע אויף דער ערד, צו דער זאַמלונג וועט זיין פלאַך. פאָליאַגע מיטל סייזד קוסט, טונקל גרין, ווייווי עדזשאַז זענען ניט אַזאַ ווי אין אנדערע ווערייאַטיז סטריקס אָנזעעוודיק.

ווען flowering בושעס באדעקט דורך מיטל-סייזד ווייַס בלומען. זיי געשווינד פאַלן אַוועק און נישט ביכולת צו פאָרעם בעריז.

דער שורש סיסטעם פון קאַרטאָפל שטאַרק, געזונט-דעוועלאָפּעד. אונטער יעדער קוסט איז געגרינדעט צו צען גרויס טובערס. ווי פֿאַר די מיעס, קורוועס און קליין פּאַטייטאָוז, זייער נומער איז מינימאַל. די דורכשניטלעך וואָג פון טובערס פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג איז וועגן דערט גראַמז. די קאַרטאָפל איז אָוואַל אָדער קייַלעכיק אין פאָרעם, די ייבערפלאַך איז די פּיץ, באַמפּס און אנדערע ירעגיאַלעראַטיז. גלאַזקאָוו אַ קליין סומע, זיי זענען קליין און זעלטן.

די שאָלעכץ איז געל-קרעם אָדער זאַמד-בייזש קאָלירן, פאַרבינדן עס פּראָסט. טראָץ דעם סימינג סאַטאַלטי הויט, עס איז נאָך גאַנץ געדיכט.

דער פּאַפּ האט אַ ליכט געל קאָליר, עס איז זייער געדיכט און די צופרידן פון סאָלידס איז גאַנץ הויך. פּאָטאַטאָעס דאַמע קלער האט אַ פּלאַץ פון נוצלעך סאַבסטאַנסיז צו דעם גוף, עס איז וויטאַמין C, קעראַטין. די קראָכמאַל צופרידן - 11-16 פּראָצענט.

טעם מידות

פרי קאַרטאָפל ווערייאַטיז שלעכט ווייַל זיי טאָן ניט האָבן דעם טעם פון סאַטשערייטאַד און ליכטיק. דאַמע קלער - איז ניט ויסנעם צו די הערשן, אָבער עס איז אַנדערש אין קוואַליטעט פון אנדערע פרי ווערייאַטיז. גרינס אין מאָס פאַלן באַזונדער, ניט וואָטערי פּאַפּ.

די סומע פון קראָכמאַל אַלאַוז צו פּראָדוצירן קאַרטאָפל פּיוריי, נישט בלויז, אָבער אויך צו קאָכן עס, קאָכן קאַרטאָפל טשיפּס, פראנצויזיש פריעס (פּאַטייטאָוז באדעקט אין אַ טיף פריער אַפּעטיטלעך סקאָרינקע גאָלדען ברוין). אין נאך, די מיינונג איז ידעאַל פֿאַר פּראָדוקציע קראָכמאַל און קאַרטאָפל מעל.

אַדוואַנטאַגעס פון די פאַרשיידנקייַט און זייַן שאָרטקאָמינגס

דאַמע קלער האט אַ פּלאַץ פון positive פֿעיִקייטן וואָס לייקט און גאַרדנערז וואס וואַקסן פּאַטייטאָוז בלויז פֿאַר זייַן משפּחה, און די אָונערז פון גרויס פאַרמלאַנד. וואָס איז אַזוי קענען צו ענטשאַנט מיינונג גרויס נומערן פון מענטשן?

1. פון קורס, דער בילכערקייַט - אַ טראָגן אַז יקסידז אַלע די געוויינטלעך סטאַנדאַרדס.
2. די פאַרשיידנקייַט איז זייער קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן און פּעסט אַטאַקס.
3. טובערס דאַמע קלער פֿאַר אַ לאַנג צייַט טאָן ניט דידזשענערייט. ווייל באָוגהט די זאמען פון צייַט, איר וועט זיין פֿאַר פילע יאָרן צו פאַבריק זיין אייגן דערוואַקסן פּאַטייטאָוז.
4. מיינונג דאַמע קלער איז נישט צו פּיקי וועגן די זאָרגן.
5. פּאָטאַטאָעס זענען וויידלי געוויינט, ווייַל עס איז מעגלעך צו צוגרייטן אַלע דיין באַליבט קיילים.
6. געשמאַק טובערס כאָטש ניט אויך העל, אָבער נאָך זייער פייַן. טאַסטינג כעזשבן מיינונג - 4 ווייזט אויס פון פינף.
7. אויסזען שיין דאַמע קלער.
8. פאַרשיידנקייַט ברענגט גרויס טרוקן צייטן.
9. גאנץ סטאָרידזש פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
10. דער הויך צופרידן פון אַמינאָ אַסאַדז, קעראַטין, וויטאַמינס (ספּעציעל C).
11. פיייקייַט טראַנספּערטיישאַן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז.

ווי פֿאַר די שלעכט פאָרשטעלונג, דעריבער זיי זענען כּמעט דאָרט. דער בלויז זאַך אַז קענען זיין אנגעוויזן איז די קוואַליטעט פון דער באָדן פֿאַר פּלאַנטינג ווערייאַטיז, און זייַן ינסיסטאַנס צו די ריכטיק וואָטערינג. פּאַטייטאָוז מיט אַ דעפיסיענסי פון נעץ הייבט צו וואַקסן פּליטקע. אבער ווען די טרוקן צייַט געקומען אין די צייַט ווען די פאַבריק איז גאַנץ דערוואַקסן, די צרה קענען זיין אַוווידיד, און די טראָגן וועט ניט זיין אַפפעקטעד.

ווי צו קאָכן די זאמען?

מיר האָבן שוין דערמאנט אַז עס איז מעגלעך פֿאַר עטלעכע צייטן צו נוצן פֿאַר פּלאַנטינג מיט זיין אייגן דערוואַקסן פּאַטייטאָוז, אַזוי לאַנג ווי עס טוט נישט דידזשענערייט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז יקספּיריאַנסט גאַרדנערז רעקאָמענדירן פיר יאר צו דערהייַנטיקן די זוימען, און אויף די פינפט צייַט איז נישט צו פאַבריק די טובערס, וואָס איר שוין האָבן, אַפֿילו אויב זיי קוקן שטאַרק. זוימען פּאַטייטאָוז דאַמע קלער - די הויפּט קאָמפּאָנענט פון די גערעטעניש, און אויב איר טאָן נישט נאָכגיין די כּללים, איר קענען נישט וואַקסן ווי אַ רעזולטאַט פון דעם די נומער פון טובערס, און ווי אַזאַ זיי וועט זיין אַנדערש פֿאַר די ערגער.

צו צוגרייטן זאמען פֿאַר פּלאַנטינג, זיי זענען צוויי וואָכן איידער דער טערמין איר מוזן דזשערמאַנייט. זאמען דאַרפֿן צו שטעלן אין באָקסעס און לינקס אין די טונקל, אָבער אַ וואָרמער אָרט ווי אַז אין וואָס זיי זענען סטאָרד אַלע ווינטער. פילע גאַרדנערז פּלאַנטינג מאַטעריאַל געניצט צו שנייַדן אין האַלב, פֿאַר די דאַמע קלער איז קאָנטראַינדיקאַטעד, ווי פּאַטייטאָוז קען זיין דאַמידזשד און נישט וואַקסן אין דער ערד.

בויינג זוימען פּאַטייטאָוז, טאָן אַז אַפֿילו אין דער אַוועק פון דזשערמז זענען לעבעדיק אויגן. די שאָלעכץ זאָל ניט זיין אַנדולי דאַמידזשד און רינגקאַלד. טובערס זאָל זיין שיין, גלאַט און האָבן קיין טראַסעס טיינטיד.

פּלאַנטינג צייַט

אַזוי ווען פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז? אין די דרום מקומות, פּלאַנטינג צייַט סטאַרץ פרי גענוג, דערציילן וועגן די צענטראל טייל פון רוסלאַנד. דאַמע קלער איז נייטיק צו פאַבריק אין שפּעט מייַ, ווען עס איז קיין סאַקאָנע פון פראָסט און די באָדן האט וואָרמד צו אַ טעמפּעראַטור פון נישט ווייניקער ווי צוועלף דיגריז.

די סיקוואַנס פון אַרבעט אין קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן

באָדן איידער פּלאַנטינג זאָל זיין געזונט פּראָריהליט, אַראָפּנעמען פון עס אַלע די רוץ פון ווידז און גערעטעניש רעזאַדוז פון די פֿריִערדיקע צייַט. ווען עס ס 'צייַט צו פאַבריק פּאַטייטאָוז, איר מוזן מייַכל די ערד מאַנגגאַניז לייזונג זיך טובערס קענען "באָדנ זיך" אין ספּעציעל פאָרמולאַטיאָנס אַז פאַרמייַדן די ארויסטריטן פון פּעסץ. צו פֿאַרבעסערן די פּראָודאַקטיוויטי פון די באָדן כיומאַס אָדער פּיט צוגעגעבן.

ווי דער גראָוט פון בושעס איז נייטיק אָגרעבאַניע, דאס הייסט די פאָרמירונג פון הויך בעדז, צו האָבן אַ פּלאַץ צו וואַקסן פּאַטייטאָוז דאַמע קלער. וואָטערינג מוזן זיין געטראגן אויס בלויז אין די פאַל ווען עס איז טרוקן, אויב די רעגן איז סטאַביל, עס איז ניט נייטיק צו טאָן אַזוי. צו בעסער נעץ איז ריטיינד, עס איז נייטיק צו מאַלטש דעם באָדן.

אין דער בינע פון פאָרמירונג פון די קוסט וועט זיין אַ גוט געדאַנק צו פערטיליזע די געוויקסן. צו טאָן דאָס, אַמאָל ינקאָרפּערייטיד אין די באָדן פערטיליזער מיט פּאַטאַסיאַם און פאָספאָרוס. דו זאלסט נישט נוצן אַ ניטראָגען-מיט אגענטן ווי צו וואַקסן הערבס אין די קאָסט פון די פאָרמירונג פון טובערס.

א וואָך איידער דיגינג די גערעטעניש צו גערעטעניש טאַפּס, אַזוי טובערס אָנקלייַבן מער נעץ און נוטריאַנץ, וואָס איז באַרימט פֿאַר פּאַטייטאָוז דאַמע קלער. באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, photo, באריכטן זענען דערלאנגט צו דיין ופמערקזאַמקייַט אין דעם אַרטיקל.

נאָך קאַלעקטינג די שניט מוזן זיין יקספּאַנדיד אונטער אַ כופּע, אַזוי אַז עס איז געזונט אָבסאָה.

תגובות

פּאָטאַטאָעס דאַמע קלער ליב געהאט פֿאַר זייַן פּאַשטעס. גאַרדנערז שרייַבן אַז דאָס איז איינער פון די יזיאַסט ווערייאַטיז צו וואַקסן. אין דער זעלביקער צייַט, ער און איינער פון די מערסט הויך-יילדינג. וועגן פּאַלאַטאַביליטי זאָגן זיי זענען גוט. פּאָטאַטאָעס זענען פּאַלאַטאַבלע, ווייך, מאַדעראַטלי קרומבלי.