כאַניסאַקאַל צומ עסן

די עקזיסטענץ פון אַזאַ שראַבז ווי די צומ עסן כאַניסאַקאַל וויסן כּמעט אַלע גיריק גאַרדנערז, פילע פון וועמען, ווייל קונה זייַן מערסט פּראָסט ווערייאַטיז האָבן געזאמלט אויף זייער זייטלעך בלוי זאַפטיק פרוכט, אין וואָס אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן.

לויט צו SCIENTIFIC איז אַ געוויקס גערופֿן לאָניסעם קאַערולעאַ. עס איז רובֿ פּראָסט אין די וועלדער פון די ווייט מזרח און סיבעריאַ, אָבער זייער זיס און גרויס פרוכט כאַרוואַסטאַד רעזידאַנץ פון קאַמטשאַטקאַ. אַלטאַי און יוראַל כאַניסאַקאַל צומ עסן האט אַ ביטער טעם, וואָס, אָבער, דיסאַפּירז נאָך פּראַסעסינג. זיין דיק בושעס האָבן אַ ראַונדיד קרוין, גלייַך העל שוץ, גרויס אַבלאָנג-אָוואַל מאַט בלעטער מיט פלאַך בלאַט בלייד. ביי פרוכט בעת אַ מאַסע פון 1.5 גראַמז, אַ לאַנג סטעם און אַ ילאָנגגייטאַד אָוואַל פאָרעם.

די פֿרוכטן פֿון פילע קוסט רייַך אין וויטאַמינס ב און פּ, פּעקטינס, טאַננינס און דייינג סאַבסטאַנסיז, אָרגאַניק אַסאַדז. זיי זענען נוצלעך צו נוצן אין כייפּערטענשאַן צו שטארקן די בלוט כלים, בשעת די ינטעסטאַנאַל און גאַסטריק דיסאָרדערס, ווי געזונט ווי אַ שטאַרקעכץ און דייורעטיק ערבאַל סגולע. כאַניסאַקאַל זאַפט איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון אַלסערז און דיפּרייווינג.

דעם קשאַק איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט האָניק פאַבריק, עס טראגט פרוכט יעדער יאָר, נאָר איידער רייפּאַנינג טרוסקאַווקע. כאַניסאַקאַל צומ עסן אַנפּריטענשאַס און גאַנץ קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן.

פֿאַר זייַן לאַנדינג אין די געגנט צו קלייַבן די מערסט זוניק און עפענען ספּייסיז, ווי אין די Umbra און פּינאַמבראַ כאַניסאַקאַל שלעכט Fruits, און פילע גאַרדנערז טאָן עס פון די רעדנ מיט אַ האַלבנ מויל, קאַמביינינג געשעפט מיט פאַרגעניגן. דער באָדן פֿאַר דעם פאַבריק זאָל זיין פרייַ און ויסגעשעפּט, טרוקן און נאַס געביטן, עס וועט נישט וואַקסן.

זינט דעם קשאַק איז באטראכט צו זיין קרייַז-פּאַלינייטיד, עס איז מערסט אָפּטימאַל צו האָבן אין דעם געגנט פון 2-3 ווערייאַטיז פון צומ עסן כאַניסאַקאַל. די מערסט גינציק צייַט פֿאַר פּלאַנטינג איז די צייַט פֿון אויגוסט-אקטאבער. געפֿלאַנצט אַ שנעק צו אַ טיפקייַט פון 30 סענטימעטער. די לאָך פֿאַר פּלאַנטינג דעסיאַטיסאַנטימעטראָוויה זייער נוצלעך צו לייגן אַ פּלאַסט פון פּיט.

אין די פרי זומער חדשים, אין די צייַט פון אינטענסיווע גראָוט פון שוץ, די פאַבריק זאָל זיין געזונט וואָטערד, און ווי אַ שפּיץ סאָוס נוצן אָרגאַניק פערטיליזער.

כאַניסאַקאַל צומ עסן מערסט Effectively מאַלטאַפּלייז גרין קאַטינגז, אָבער קען קייפל און אָפּטייל דורך די קוסט, ווי געזונט ווי לייערינג, ביידע האָריזאָנטאַל און ווערטיקאַל.

חולאתן ווירקן די גאָרטן קוסט אַ ביסל: עס קענען שלאָגן אַ מייקראַסקאַפּיק מילב, פֿון וואָס די בלעטער טייד אַרויף און אָפּלעבן, מאל - פוסיפאָרמיס אַפיד, וואָס איז אַ טרעגער פון די ווירוס. אויב די לופט איז אויך פייַכט - בושעס אַפפעקטעד דורך פונגאַל חולאתן - פּאַודערי שימל און ספּאָטטי.
בושעס איז בעסער צו פאַבריק אין קליין גרופּעס: זיי בליען פרי און וועט ביטע זייַן flowering אַלע צייַט. געל בלומען פון געוויקסן פּאַלינייטיד דורך פרי פרילינג, ווען די ארומיקע קאַלטשערז זענען נאָר אָנהייב צו פּראָדוצירן זייער בלעטער.

כאַניסאַקאַל איז צומ עסן, וואָס ווערייאַטיז זענען קנאַפּ אין אונדזער לאַנד, דער הויפּט אַטראַקטיוו אויסזען בעשאַס זייער פרויטינג, ווען די גרין בושעס באדעקט מיט פרייַ טונקל בלוי פרוכט. די מערסט פּראָסט זענען די בלו בירד, אָנהייב, סיריוס און בלוי שפּינדל. אַלע פון זיי זענען פון הויך גענוג, אָבער קען פעלן אַ ביסל טעם ביטער ווען וואָטערינג. א גוט גערטנער קענען באַקומען פון יעדער קוסט אַרויף צו דרייַ קילאָגראַמס פון פרוכט. פרוכט אויף די בושעס זענען געהאלטן מער ווי אַ וואָך אָן שאַוערינג.

ייעלדס פון דעם פרוכט בושעס רעכט צו זייַן רוגגעדנעסס צו היץ בעשאַס flowering און קעגנשטעל צו פראָסט.

די אָווועריז און בלומען קענען לייכט פירן אַרויף צו 8 דיגריז סעלסיוס.

כאַניסאַקאַל צומ עסן פֿאַר דזשאַמז, קאָמפּאָטעס, עס איז מעגלעך צו מאָל די בעריז מיט צוקער און רעפריגעראַטע.