די פּאַרק איז געפֿיטערט פּראָטעין, און פּראָטעינס אַז ליבע?

פּראָטעין - אַ ראָודאַנט אַז געהערט צו די משפּחה פון וועווערקע. קרויווים פּראָטעין זענען טשיפּמונקס, סקוועראַלז, פליענדיק סקוועראַלז און מאַרמאָץ. לויט צו די פאַרשיידנקייַט פון מינים זיי קענען קאָנקורירן בלויז מיט אַ משפּחה פון מיסע. דער הויפּט חילוק פון קאָנגענערס פּראָטעינס - אַ שיין עק, וואָס איז 75 פּראָצענט פון די גאַנץ גוף לענג.

דעפּענדינג אויף די צייַט פון יאָר ראָודאַנט איז ביכולת צו טוישן זייַן קאָליר. זומער פּראָטעינס רויט אָדער ברוין אין ווינטער - גרוי. ברוסט אָפֿט בלייבט ווייַס. אין נאַטור, דאָרט זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָטעינס - שוואַרץ, Albino און ספּאָטטי. ראָודאַנט מינים לאַרגעלי דיטערמאַנז די קאָליר פון די הויפּט טייל פון דעם גוף - די עק. דעפּענדינג אויף די כייַע עס קענען זיין בוראָהוואָסטים, סעראָהוואָסטים, און רויט-טשערנאָהוואָסטנים. די יענער זענען מער פּראָסט אין אונדזער געגנט.

די ליפעספּאַן פון פּראָטעינס איז צען אָדער צוועלף יאר, אָבער אין די ווילד, די כייַע טוט נישט לעבן מער ווי פיר יאר. ראָודאַנט לעבן דער הויפּט אין די וואַלד געגנט, בנין הייזער אין די כאַלאָוז, נעסץ. עס איז אין די וועלדער פון קליין כייַע גרינגער צו מאַכן אַ לעבעדיק. פּראָטעינס זענען זאָק סאַפּלייז צו געפינען. מענטשן זענען מער מסתּמא צו טרעפן אַ כייַע אין שטאָטיש געביטן, מערסטנס אין די גרין געביטן. די ווייַטערדיק דיסקוסיע פאָקוסעס אויף וואָס די פּאַרק איז געפֿיטערט פּראָטעין, און וואָס זיי עסן.

וואָס פּראָטעינס האָבן מייגרייטיד צו די שטעט?

רילאָוקיישאַן פון קליין וואַלד דוועלערז אין די שטאָט איז דערקלערט גאַנץ נאָר. די קאָפּ פון די סיבה פֿאַר דעם דערשיינונג איז דער צעשטערונג פון אַ מענטש פון זייער נאַטירלעך וווין. רעכט צו אַנקאַנטראָולד מענטש פּראַל אויף די נאַטור פון די פּראָטעינס אנגעהויבן צו רירן נעענטער צו די מענטשן. פילע חיות לעבן אין אַטיקס, בייסמאַנץ, טאָן ניט דיסדיין צו עסן אויס פון מיסט קאַנס.

עטלעכע ראָודאַנץ אויסדערוויילט גרין געביטן פון שטעט, פּאַרקס און וואַלד פּלאַנטיישאַנז. פילע מענטשן ווילן צו העלפן די מאָדנע חיות און ווונדער וואָס אין דער פּאַרק קאָרמען פּראָטעין. אגב, עס איז געווען די געלעגנהייט צו באַקומען עסנוואַרג דעפּענדס אויף די באַפעלקערונג פון ראָודאַנץ. אזוי, פּראָטעין רעפּראָדוצירן זאָמען געבוירן ווי פיל ווי זי קען פּאַטשן.

שאַטן געפֿירט פּראָטעינס?

ניט אַלע זענען זארגן ווי אין דער פּאַרק קאָרמען פּראָטעין. פילע מענטשן גלויבן אַז די ראָודאַנץ האָבן קיין אָרט אין דער שטאָט, און סקוועראַלז ברענגען בלויז שאָדן. אין אַ חוש, שטאָטיש רעזידאַנץ זענען רעכט. פּראָטעינס לייַדן ינפעקטיאָנס זענען נישט געפערלעך צו יומאַנז. אָבער אין דער זעלביקער צייַט זיי פירן אַ פאַרשיידנקייַט פון שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז. פֿון דעם כייַע קענען כאַפּן טולאַרעמיאַ, קאָקסידיאָסיס און אנדערע חולאתן. פּראָטעינס זענען קאַריערז וואָרמס, טיקס און פלעאַס. זייער שאַרף ציין חיות קענען בייַסן יומאַנז, אָבער זיי אויך אָפֿט שעדיקן מאַכט שורות. אין זוכן פון אַ ווינטער באַשיצן פּראָטעינס אָפֿט נוצן אַטיקס, פּאָרטשעס און אָנטאָן זייער אייגן כּללים דאָרט.

די קאָרמען פּראָטעינס אין זייער נאַטירלעך סוויווע?

אין סדר צו וויסן וואָס איר קענען קאָרמען די סקוועראַלז אין דער פּאַרק, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס די כייַע עסט, ווייל אין זייער נאַטירלעך וווין. בכלל, אויסגעקליבן פּראָטעינס בנימצא פּראָדוקטן, וואָס זענען ענריטשט מיט נוטריאַנץ. צו דעם רשימה אַרייַננעמען:

• האָזענע ניסלעך;
• ייקאָרנז;
• זאמען פון קאָניפערס;
• מאַשרומז;
• בעריז;
• רוץ.

אויב ראָודאַנט יוזשאַוואַלי נעמט וועגן פערציק גראַמז פון עסנוואַרג פּער טאָג, בעשאַס די ברידינג צייַט פון די required סומע ינקריסיז בייַ פּונקט צוויי מאָל. אין דערצו, אין דעם צייַט כייַע עסנוואַרג ניצט גאַנץ ספּעציפיש: די לאַרווי פון ינסעקץ, פויגל עגגס, נעסטלינגס און קליין ווערטעבראַטעס. אין צייטן פון הונגער, סקוועראַלז קאָרמען אויף באַדז, בוים בילן, לייקאַן און סאָסנע נעעדלעס. אַנימאַלס, אָובייינג ינסטינגקץ, זענען טאן אַלץ צו בלייַבנ לעבן. די כייַע רעפערס צו אַ אָמניוואָראָוס מאַמאַל, אָבער גוף פּראָטעינס האָבן שוועריקייט דיידזשעסטינג פיברע, אַזוי עס טוט נישט עסן די גראָז.

די קאָרמען סקוועראַלז אין דער זאָאָלאָגישער גאָרטן?

וואָס אין דער פּאַרק פֿיטערן פּראָטעין און געבן פּרידאַמאַנאַנטלי אין דער זאָאָלאָגישער גאָרטן. אין אַ ספּעשאַלייזד ינסטיטושאַן פֿאַר די בעכעסקעם פון חיות אין קאַפּטיוואַטי זענען געפֿיטערט ראָודאַנט איז גאַנץ דייווערס. זאָאָלאָגישער גאָרטן שטעקן מאָניטאָר די עסנוואַרג קלאַל זיינען דורך די כייַע. אויב די מאַכט וועט ווערן געגעבן אין יבעריק אַמאַונץ, עס וועט פירן צו אַביסאַטי און ינאַקטיוויטי.

די דיעטע פון ראָודאַנט אין דער זאָאָלאָגישער גאָרטן אַרייַננעמען:

• ברויט (אָבער בלויז ווייץ, ווי די אנדערע ווערייאַטיז איז שווער צו קיצער כייַע גוף; זאל זיין אַ ביסל איבער דאַר, "נעכטן ס" ברויט;
• האָלץ, וועלשענער נוס, סאָסנע, ערד-ניסלעך;
• טשעסנאַץ;
• זונרויז זאמען און קירבעס;
• קעראַץ;
• קרויט;
• Fruits און בעריז;
• דאַר פרוכט;
• צוקער;
• קיכלעך (גאַלעטנאָע);
• כעמפּ;
• דאַר מאַשרומז;
• סאַלאַט;
• הייַזקע קעז;
• מילך;
• פּוטער;
• הינדל יי;
• האָניק;
• קלעם;
• זאַלץ;
• קרייַד;
• מעל;
• וואָרמס;
• פיש;
• צווייגן;
• באַמפּס;
• נעעדלעס.

זיי ווי פּראָטעינס?

וואָס צו קאָרמען סקוועראַלז אין דער פּאַרק, אָבער קיכלעך? לויט צו די אַבזערוויישאַנז מיר קענען זאָגן אַז אַנימאַלס בעסער קליין קראַקערז אָן זאַלץ, אַזוי עס איז בעסער צו קויפן איידער די גיין "זאָאָלאָגיקאַל" אָדער "מרים". אבער אנדערע סוויץ ראָודאַנץ בעסער נישט צו געבן. כאָטש דער זאָאָלאָגישער גאָרטן פּראָטעינס און פּראָדוצירן האָניק, אָבער עס קען זיין זייער זעלטן, און אין קליין דאָסעס. זיס ביסקאַץ, סוויץ און שאָקאָלאַד איז ניט נייטיק צו קאָרמען אַ ראָודאַנט.

אין נאך, די כייַע קענען ווערן געגעבן צו וועדזשטאַבאַלז אָדער פרוכט. אַנימאַלס ווי קאַווענע, apples, פּערז און bananas. אַפֿילו ווי אין דער פּאַרק זענען געפֿיטערט אַ פּראָטעין עטלעכע מענטשן? לעמאָשל, בוילד עגגס. אויב פּראָטעין געגעסן בלויז איין שטיק, און די אנדערע האט געליטן אין די באַשיצן, די מער די כייַע קאָרמען איז ניט נייטיק. אַ כייַע אַז האט נישט הונגעריק, מאכן ינוואַנטאָריז, אָבער אָפֿט פאָרגעץ ווו כיידז עסנוואַרג. דעם סיטואַציע אַקערז אין געביטן פון אָפט קאָרמען סקוועראַלז. דעם ראָודאַנט מוזן זיך באַוועגן אין זוכן פון עסנוואַרג, אַנדערש עס וועט ווערן אַ אָפענגיק און נאָר שטאַרבן.

וואָס זענען די ניסלעך צושטעלן פּראָטעין?

פילע מענטשן גלויבן ניסלעך באַליבט נאַש פון די ראָודאַנץ. טאקע, דער בעסטער עסנוואַרג מקור פֿאַר זיי איז אַ געמיש פון ניסלעך און זאמען. אבער וואָס ניסלעך צו קאָרמען די סקוועראַלז אין דער פּאַרק? דער געמיש זאָל ניט זיין סאָלטאַד אָדער געפּרעגלט. ניסלעך טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין קלינד פון די שאָל. איז אַז וואָלנאַץ זאל זיין אַ ביסל טשיפּט, ווי אויב דער פּראָטעין איז נישט צו הונגעריק, דעמאָלט עס וועט זיין נאָר אויך פויל צו עקסטראַקט די קערנעל. רובֿ מסתּמא, די כייַע נאָר באַגראָבן מייַכל.

דער געמיש זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. עס קען צונויפשטעלנ זיך פון האָזענע ניסלעך, פּינאַץ, שמאַכטן ניסלעך און וואָלנאַץ. ווי אַ דערגאַנג צו איר צוגעגעבן זונרויז, קירבעס, קאַווענע און מעלאָן זאמען.

וואָס איר קענען נישט פּאַטשן אַ וועווערקע?

למשל, דער קאָרמען פּראָטעין אין גאָרקי פּאַרק? פילע מענטשן גיין פֿאַר אַ גיין יעדער טאָג און אָפֿט מיט די שיינע חיות. לעמאָשל, נאָך פאָראַגע זאָל ניט אַנטהאַלטן שעדלעך סאַבסטאַנסיז, קאַרסינאַדזשאַן, פּראַזערוואַטיווז, קאָלאָראַנץ, פלאַוואָרינגס. אין די עסנוואַרג זענען נישט פּאַסיק געפּרעגלט, געזאָלצן, זיס און סמאָוקט פּראָדוקטן. אַז איז, פאָרשלאָגן פּראָטעין ווי טריץ טשיפּס, קראַקערז אָדער סאַלטינע קראַקערז קענען ניט. עס איז ניט נייטיק צו געבן די כייַע ביינער פֿון טשעריז, טשעריז, אַפּראַקאַץ, פּיטשאַז און שאָקאָלאַד, פּאַפּשוי, מאַשרומז (ויסטער אָדער קנעפּל מאַשרומז). אבער דער רובֿ געפערלעך פֿאַר דעם גוף פּראָטעינס איז אַלמאַנדז. די פּראַל פון אַזאַ אַ נוס אויף די כייַע עקוויוואַלענט צו דעם סם.